सामान्य रसायन विज्ञान का अध्ययन है मामला, ऊर्जा, और दोनों के बीच बातचीत। रसायन विज्ञान में मुख्य विषयों में शामिल हैं अम्ल और क्षार, परमाणु संरचना, आवर्त सारणी, रासायनिक बांड और रासायनिक प्रतिक्रियाएँ।
अम्ल, क्षार और पीएच ऐसी अवधारणाएँ हैं जो जलीय घोल (पानी में घोल) पर लागू होती हैं। पीएच हाइड्रोजन आयन सांद्रता, या प्रोटॉन या इलेक्ट्रॉनों को दान / स्वीकार करने के लिए एक प्रजाति की क्षमता को संदर्भित करता है। एसिड और बेस हाइड्रोजन आयनों या प्रोटॉन / इलेक्ट्रॉन दाताओं या स्वीकर्ता की सापेक्ष उपलब्धता को दर्शाते हैं। जीवित कोशिकाओं और औद्योगिक प्रक्रियाओं में एसिड-बेस प्रतिक्रियाएं बहुत महत्वपूर्ण हैं।
परमाणु प्रोटॉन, न्यूट्रॉन और इलेक्ट्रॉनों से बने होते हैं। प्रोटॉन और न्यूट्रॉन प्रत्येक परमाणु के नाभिक का निर्माण करते हैं, जिसके साथ इलेक्ट्रॉन इस कोर के चारों ओर घूमते हैं। की पढ़ाई परमाण्विक संरचना इसमें परमाणुओं, समस्थानिकों और आयनों की संरचना को समझना शामिल है।
इलेक्ट्रोकैमिस्ट्री मुख्य रूप से ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं या रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं से संबंधित है। ये प्रतिक्रियाएं आयन उत्पन्न करती हैं और इलेक्ट्रोड और बैटरी का उत्पादन करने के लिए दोहन किया जा सकता है। इलेक्ट्रोकैमिस्ट्री का उपयोग यह अनुमान लगाने के लिए किया जाता है कि क्या प्रतिक्रिया होगी और किस दिशा में इलेक्ट्रॉनों का प्रवाह होगा।
रसायन विज्ञान एक विज्ञान है जो प्रयोग पर निर्भर करता है, जिसमें अक्सर माप लेना और उन मापों के आधार पर गणना करना शामिल होता है। माप की इकाइयों और विभिन्न इकाइयों के बीच परिवर्तित करने के विभिन्न तरीकों से परिचित होना महत्वपूर्ण है।
ऊष्मारसायन सामान्य रसायन विज्ञान का क्षेत्र है जो ऊष्मागतिकी से संबंधित है। इसे कभी-कभी भौतिक रसायन विज्ञान कहा जाता है। थर्मोकैमिस्ट्री में एन्ट्रॉपी, थैलेपी, गिब्स मुक्त ऊर्जा, मानक राज्य की स्थिति और ऊर्जा आरेख की अवधारणाएं शामिल हैं। इसमें तापमान, कैलोरीमेट्री, एंडोथर्मिक प्रतिक्रियाओं और एक्सोथर्मिक प्रतिक्रियाओं का अध्ययन भी शामिल है।
परमाणु और अणु आयनिक और सहसंयोजक बंधन के माध्यम से एक साथ जुड़ते हैं। संबंधित विषयों में इलेक्ट्रोनगेटिविटी, ऑक्सीकरण संख्या और लुईस इलेक्ट्रॉन डॉट संरचना शामिल हैं।
आवर्त सारणी रासायनिक तत्वों को व्यवस्थित करने का एक व्यवस्थित तरीका है। तत्व आवधिक गुणों का प्रदर्शन करते हैं जो उनकी विशेषताओं का अनुमान लगाने के लिए उपयोग किया जा सकता है, जिसमें संभावना है कि वे यौगिकों का निर्माण करेंगे और रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेंगे।
सामान्य रसायन विज्ञान का एक महत्वपूर्ण हिस्सा विभिन्न प्रकार के समाधानों और मिश्रणों और सांद्रता की गणना करने के तरीके के बारे में सीख रहा है। इस श्रेणी में कोलाइड, सस्पेंशन और dilutions जैसे विषय शामिल हैं।