पेनीज़ के साथ रसायन विज्ञान के प्रयोग

धातुओं के कुछ गुणों का पता लगाने के लिए पेनी, नाखून और कुछ सरल घरेलू सामग्रियों का उपयोग करें:

• 20-30 सुस्त पेनी
• 1/4 कप सफेद सिरका (पतला एसिटिक एसिड)
• 1 चम्मच नमक (NaCl)
• 1 उथला, स्पष्ट कांच या प्लास्टिक का कटोरा (धातु नहीं)
• 1-2 साफ स्टील के स्क्रू या नाखून
• पानी
• नापने वाले चम्मच
• कागजी तौलिए

1. नमक और सिरका को कटोरे में डालें।
2. नमक घुलने तक हिलाएं।
3. आधा पैसा तरल में डुबोएं और 10-20 सेकंड के लिए वहां रखें। तरल से पैसा निकालें। क्या देखती है?
4. बाकी के पेनी को तरल में डुबोएं। सफाई की कार्रवाई कई सेकंड के लिए दिखाई देगी। 5 मिनट के लिए तरल में पेनी छोड़ दें।
5. आगे बढ़ें 'इंस्टेंट वर्डिग्री!'

पेनीज़ समय के साथ सुस्त हो जाती हैं क्योंकि तांबा पेनिस में धीरे-धीरे हवा के साथ कॉपर ऑक्साइड बनता है। शुद्ध तांबा धातु चमकदार और चमकदार है, लेकिन ऑक्साइड सुस्त और हरा है। जब आप पेनीज़ को नमक और सिरके के घोल में डालते हैं, तो सिरके से एसिटिक एसिड कॉपर ऑक्साइड को हटा देता है, जिससे चमकदार साफ़ पेनीज़ निकल जाती है। कॉपर ऑक्साइड से तांबा तरल में रहता है। आप अन्य का उपयोग कर सकते हैं एसिड नींबू के रस की तरह, सिरका के बजाय।

1. नोट: आप पेनी को साफ करने के लिए जिस तरल का इस्तेमाल करते हैं, उसे आप अपने पास रखना चाहते हैं, इसलिए इसे नाली में न डालें!
2. Clean शाइनी क्लीन पेनीज ’के लिए आवश्यक 5 मिनट के बाद, आधे पेनी को तरल से बाहर निकालें और उन्हें एक कागज तौलिया पर सूखने के लिए रखें।
3. बाकी के पेनी को हटा दें और उन्हें पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला। इन पेनों को दूसरे पेपर टॉवल पर सूखने के लिए रखें।
4. लगभग एक घंटे की अनुमति दें और कागज के तौलिये पर रखे पेनिस पर एक नज़र डालें। अपने कागज़ के तौलिये पर लेबल लिखें ताकि आपको पता चल जाए कि किस तौलिया में पके हुए पेनीज़ हैं।
5. जब आप कागज़ के तौलिये पर पेनीज़ का इंतजार कर रहे होते हैं, तो 'कॉपर प्लेटेड नेल्स' बनाने के लिए नमक और सिरके के घोल का इस्तेमाल करें।

पानी से पेनीज़ को रिंस करने से नमक / सिरका और पेनी के बीच प्रतिक्रिया बंद हो जाती है। वे धीरे-धीरे समय के साथ फिर से सुस्त हो जाएंगे, लेकिन जल्दी से आपको देखने के लिए पर्याप्त नहीं है! दूसरी ओर, बिना पके हुए पेनी पर नमक / सिरका अवशेष हवा में तांबा और ऑक्सीजन के बीच प्रतिक्रिया को बढ़ावा देता है। परिणामस्वरूप नीले-हरे रंग के कॉपर ऑक्साइड को आमतौर पर 'वर्डीग्रीस' कहा जाता है। यह धातु पर पाया जाने वाला एक प्रकार का पेटिना है, जो चांदी पर कलछी के समान होता है। ऑक्साइड प्रकृति में भी बनता है, जिससे मैलाकाइट और अज़ुराइट जैसे खनिज उत्पन्न होते हैं।

1. एक कील या पेंच रखें ताकि यह उस घोल से आधा और आधा रह जाए जो आप पेनी को साफ करने के लिए इस्तेमाल करते थे। यदि आपके पास दूसरा नाखून / पेंच है, तो आप इसे समाधान में पूरी तरह से डूबने दे सकते हैं।
2. क्या आपको नाखून या स्क्रू के धागे से बुलबुले उठते दिख रहे हैं?
3. 10 मिनट गुजरने दें और फिर नाखून / पेंच को देखें। क्या यह दो अलग-अलग रंग हैं? यदि नहीं, तो नाखून को उसकी स्थिति में लौटाएं और एक घंटे के बाद उसे फिर से जांचें।

तांबे जो नाखून / पेंच को कोट करता है वह पेनी से आता है। हालांकि, यह नमक / सिरका के घोल में मौजूद होता है, क्योंकि इसमें कॉपर कॉपर को सकारात्मक रूप से चार्ज किया जाता है, जो कि कॉपर कॉपर के विपरीत होता है। नाखून और शिकंजा स्टील से बने होते हैं, एक मिश्र धातु मुख्य रूप से बनता है लोहा. नमक / सिरका का घोल नाखून की सतह पर कुछ लोहे और उसके आक्साइड को घोल देता है, जिससे नाखून की सतह पर नकारात्मक चार्ज हो जाता है। विपरीत शुल्क आकर्षित करते हैं, लेकिन तांबे के आयन लोहे के आयनों की तुलना में नाखून के लिए अधिक मजबूती से आकर्षित होते हैं, इसलिए नाखून पर तांबे का कोटिंग बनता है। इसी समय, एसिड और धातु / आक्साइड से हाइड्रोजन आयनों को शामिल करने वाली प्रतिक्रियाएं उत्पन्न होती हैं हाइड्रोजन गैस, जो प्रतिक्रिया की साइट से बुलबुले - नाखून या पेंच की सतह।

अपनी रसोई से पेनी और सामग्री का उपयोग करके रसायन शास्त्र का अन्वेषण करें। घरेलू रसायन जो आपके पेनी को साफ या डिस्चार्ज कर सकते हैं, उनमें शामिल हैं बेकिंग सोडा, सिरका, केचप, सालसा, अचार का रस, डिटर्जेंट, साबुन, फलों का रस... केवल आपकी कल्पना द्वारा संभावनाएं सीमित हैं। आप जो सोचते हैं, उसके बारे में एक भविष्यवाणी करें और फिर देखें कि क्या आपकी परिकल्पना का समर्थन किया गया है।