19 वीं सदी का व्हेलिंग उद्योग अमेरिका के सबसे प्रमुख व्यवसायों में से एक था। बंदरगाहों से निकलने वाले सैकड़ों जहाज, जिनमें ज्यादातर न्यू इंग्लैंड थे, ग्लोब पर घूमते थे, व्हेल का तेल और अन्य उत्पाद व्हेल से लाते थे।
जबकि अमेरिकी जहाजों ने एक उच्च संगठित उद्योग बनाया, व्हेल के शिकार की प्राचीन जड़ें थीं। ऐसा माना जाता है कि पुरुषों ने हजारों साल पहले नवपाषाण काल के रूप में व्हेल का शिकार करना शुरू कर दिया था। और पूरे रिकॉर्ड किए गए इतिहास में, विशाल स्तनधारियों को उन उत्पादों के लिए अत्यधिक बेशकीमती है जो वे प्रदान कर सकते हैं।
व्हेल के ब्लबर से प्राप्त तेल का उपयोग प्रकाश और चिकनाई दोनों उद्देश्यों के लिए किया जाता है, और व्हेल की हड्डियों का उपयोग विभिन्न उपयोगी उत्पादों को बनाने के लिए किया जाता है। 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में, एक सामान्य अमेरिकी परिवार में कई शामिल हो सकते हैं व्हेल उत्पादों से निर्मित वस्तुएं, जैसे कि व्हेलबोन के साथ बनी मोमबत्तियाँ या कोर्सेट। सामान्य वस्तुएं जो आज प्लास्टिक की हो सकती हैं, वे 1800 के दशक में व्हेलबोन की तरह थीं।
व्हेलिंग फ्लेट्स की उत्पत्ति
वर्तमान स्पेन के मूल निवासी, लगभग एक हजार साल पहले व्हेल का शिकार करने और मारने के लिए समुद्र में जा रहे थे, और यह संगठित व्हेलिंग की शुरुआत प्रतीत होती है।
आर्कटिक क्षेत्रों में व्हेलिंग डच खोजकर्ता विलियम बारेंट्स द्वारा नॉर्वे के तट से दूर एक द्वीप स्पिट्जबर्गेन की खोज के बाद लगभग 1600 से शुरू हुई। ब्रिटिश और डच लंबे समय से जमे हुए पानी में व्हेलिंग के बेड़े को भेज रहे थे, जो कई बार हिंसक संघर्ष के करीब आ जाता था, जिस पर देश बहुमूल्य व्हेलिंग मैदान को नियंत्रित करता था।
ब्रिटिश और डच बेड़े द्वारा उपयोग की जाने वाली तकनीक का उपयोग पुरुषों की टीमों द्वारा रोली गई छोटी नौकाओं को भेजने के लिए किया जाता था। एक भारी रस्सी से जुड़ा एक हापून एक व्हेल में फेंक दिया जाता है, और जब व्हेल को मार दिया जाता है, तो इसे जहाज पर ले जाया जाएगा और उसके साथ बांधा जाएगा। एक गंभीर प्रक्रिया, जिसे "इन कटिंग" कहा जाता है, फिर शुरू होगी। व्हेल की त्वचा और ब्लबर को लंबी स्ट्रिप्स में छील दिया जाएगा और व्हेल का तेल बनाने के लिए उबला जाएगा।
अमेरिका में व्हेलिंग
1700 के दशक में, अमेरिकी उपनिवेशवादियों ने अपने स्वयं के व्हेल मत्स्य पालन को विकसित करना शुरू कर दिया (ध्यान दें: "मत्स्य" शब्द का आमतौर पर उपयोग किया जाता था, हालांकि व्हेल, बेशक, एक स्तनपायी है, मछली नहीं है)।
नानटकेट के द्वीप वासी, जिन्होंने अपनी खेती के लिए बहुत गरीब होने के कारण व्हेलिंग ली थी, 1712 में अपने पहले शुक्राणु व्हेल को मार दिया। व्हेल की वह विशेष प्रजाति अत्यधिक बेशकीमती थी। न केवल यह अन्य व्हेलों में पाया जाने वाला ब्लबर और हड्डी था, बल्कि इसमें शुक्राणु नामक एक अनोखा पदार्थ होता था, जो स्पर्म व्हेल के विशाल सिर में रहस्यमयी अंग में पाया जाने वाला मोमी तेल था।
यह माना जाता है कि शुक्राणु युक्त अंग या तो उछाल में सहायक होते हैं या किसी तरह ध्वनिक संकेतों से संबंधित व्हेल भेजते हैं और प्राप्त करते हैं। व्हेल के लिए इसका उद्देश्य जो भी हो, शुक्राणु को मनुष्य द्वारा बहुत पसंद किया गया।
1700 के दशक के अंत तक, इस असामान्य तेल का उपयोग मोमबत्तियाँ बनाने के लिए किया जा रहा था जो कि धुआंरहित और गंधहीन थीं। Spermaceti मोमबत्तियाँ उस समय से पहले उपयोग में आने वाली मोमबत्तियों पर एक बहुत बड़ा सुधार थीं, और उन्हें पहले या बाद में अब तक की सबसे अच्छी मोमबत्तियाँ माना गया है।
Spermaceti, साथ ही व्हेल के तेल को व्हेल के ब्लबर को प्रदान करने से प्राप्त किया गया था, इसका उपयोग परिशुद्धता गैस भागों को लुब्रिकेट करने के लिए भी किया गया था। एक अर्थ में, 19 वीं शताब्दी के एक व्हेलर ने व्हेल को एक तैरने वाले तेल के रूप में माना। और व्हेल से तेल, जब मशीनरी को लुब्रिकेट करने के लिए इस्तेमाल किया जाता था, जिससे औद्योगिक क्रांति संभव हो गई।
एक उद्योग का उदय
1800 के दशक के प्रारंभ में, न्यू इंग्लैंड के व्हेलिंग जहाज शुक्राणु व्हेल की तलाश में प्रशांत महासागर के लिए बहुत लंबी यात्राओं पर निकल रहे थे। इनमें से कुछ यात्राएँ वर्षों तक चल सकती हैं।
न्यू इंग्लैंड के कई बंदरगाहों ने व्हेलिंग उद्योग का समर्थन किया, लेकिन एक शहर, न्यू बेडफोर्ड, मैसाचुसेट्स, दुनिया के व्हेलिंग के केंद्र के रूप में जाना जाता है। दुनिया के महासागरों में 700 से अधिक व्हेलिंग जहाजों में 1840 के दशक400 से अधिक न्यू बेडफोर्ड को अपना घरेलू बंदरगाह कहते हैं। शानदार व्हेलिंग कप्तानों ने सबसे अच्छे पड़ोस में बड़े घर बनाए, और न्यू बेडफोर्ड को "द सिटी द लिट द वर्ल्ड" के रूप में जाना जाता था।
व्हेलिंग जहाज पर सवार जीवन कठिन और खतरनाक था, फिर भी खतरनाक काम ने हजारों पुरुषों को अपना घर छोड़ने और अपने जीवन को जोखिम में डालने के लिए प्रेरित किया। आकर्षण का हिस्सा था रोमांच की पुकार। लेकिन वित्तीय पुरस्कार भी थे। यह एक व्हेलर के चालक दल के लिए आय को विभाजित करने के लिए विशिष्ट था, यहां तक कि सबसे कम उम्र के सीमैन को लाभ का एक हिस्सा मिल रहा था।
व्हेलिंग की दुनिया अपने स्वयं के निहित समाज के पास लगती थी, और एक विशेषता जिसे कभी-कभी अनदेखा किया जाता है वह यह है कि व्हेलिंग के कप्तान विविध जातियों के पुरुषों का स्वागत करने के लिए जाने जाते थे। कई काले लोग थे जो व्हेलिंग जहाजों पर सेवा करते थे, और यहां तक कि एक काले व्हेलिंग कप्तान भी थे। अबशालोम बोस्टन नानकुटेट के।
साहित्य में व्हेलिंग लाइव्स
अमेरिकन व्हेलिंग का स्वर्ण युग विस्तारित हुआ 1850 के दशक, और क्या इसके निधन लाया गया था अच्छी तरह से तेल का आविष्कार. जमीन से निकाले गए तेल से लैंप के लिए मिट्टी के तेल में परिष्कृत होने के साथ, व्हेल के तेल की मांग घट गई। और व्हेलिंग जारी रही, क्योंकि व्हेलबोन को अभी भी कई घरेलू उत्पादों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, महान व्हेलिंग जहाजों का युग इतिहास में फीका पड़ गया।
व्हेलिंग, अपने सभी कष्टों और अजीबोगरीब रीति-रिवाजों के साथ, हरमन मेलो के उपन्यास के पन्नों में अमर हो गई। मोबी डिक. मेलविले खुद एक व्हेलिंग जहाज पर रवाना हुए थे, एक्यूशनेट, जो जनवरी 1841 में न्यू बेडफोर्ड छोड़ गया था।
जबकि समुद्र में मेलविले ने व्हेल के कई किस्से सुने होंगे, जिसमें व्हेल की रिपोर्ट भी शामिल थी, जिसने पुरुषों पर हमला किया था। उसने भी सुना होगा एक दुर्भावनापूर्ण सफेद व्हेल की प्रसिद्ध यार्न दक्षिण प्रशांत के पानी को क्रूज करने के लिए जाना जाता है। और ज्ञान की एक विशाल मात्रा, यह बहुत सटीक है, कुछ अतिरंजित, अपनी कृति के पन्नों में अपना रास्ता पाया।