रसायन विज्ञान में, कार्बोक्सिल समूह एक है जैविक, कार्यात्मक समूह से मिलकर कार्बन परमाणु वह इस बात की दोबारा बंधुआ एक को ऑक्सीजन परमाणु और एकांत बंधुआ a हाइड्रॉक्सिल समूह. इसे देखने का दूसरा तरीका एक कार्बोनिल समूह के रूप में है (C = O)
कार्बन परमाणु से जुड़ा हुआ एक हाइड्रॉक्सिल समूह (O-H) है।
कार्बोक्सिल समूह कभी-कभी कार्बोक्सी समूह, कार्बोक्सिल कार्यात्मक समूह या कार्बोक्सिल कट्टरपंथी के रूप में जाना जाता है। इसे आमतौर पर -C (= O) OH या -COOH के रूप में लिखा जाता है।
-HOH समूह से हाइड्रोजन परमाणु को मुक्त करके कार्बोक्सिल समूह आयनित करते हैं। द एच+, जो एक मुक्त प्रोटॉन है, जारी किया गया है। इस प्रकार, कार्बोक्सिल समूह अच्छे अम्ल बनाते हैं। जब हाइड्रोजन निकलता है, तो ऑक्सीजन परमाणु का ऋणात्मक आवेश होता है जो इसे समूह में दूसरे ऑक्सीजन परमाणु के साथ साझा करता है, जिससे कार्बोक्सिल ऑक्सीकरण होने पर भी स्थिर रहता है।
कार्बोक्सिल समूह के साथ अणु का सबसे अच्छा ज्ञात उदाहरण एक कार्बोक्जिलिक एसिड है। एक कार्बोक्जिलिक एसिड का सामान्य सूत्र आर-सी (ओ) ओएच है, जहां आर किसी भी प्रकार की रासायनिक प्रजाति है। कार्बोक्जिलिक एसिड एसिटिक एसिड और अमीनो एसिड में पाए जाते हैं जो प्रोटीन बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
क्योंकि हाइड्रोजन आयन इतनी आसानी से नष्ट हो जाता है, अणु को आमतौर पर कार्बोक्जलेट आयनों, आर-सीओओ के रूप में पाया जाता है-. प्रत्यय का उपयोग करते हुए आयनों का नाम दिया गया है। उदाहरण के लिए, एसिटिक एसिड (एक कार्बोक्जिलिक एसिड) एसीटेट आयन बन जाता है।