क्यों क्रिसमस पेड़ गंध इतना अच्छा है

क्या इससे ज्यादा अद्भुत कोई चीज है गंध एक क्रिसमस पेड़ की? बेशक, मैं एक कृत्रिम पेड़ के बजाय एक असली क्रिसमस पेड़ के बारे में बात कर रहा हूं। नकली पेड़ एक हो सकता है गंध, लेकिन यह रसायनों के एक स्वस्थ मिश्रण से नहीं आ रहा है। कृत्रिम पेड़ ज्वाला मंदक और प्लास्टिसाइज़र से अवशेष जारी करते हैं। एक ताजा कटे हुए पेड़ की सुगंध के साथ इसका विरोध करें, जो कि स्वस्थ भी नहीं हो सकता है, लेकिन निश्चित रूप से अच्छी खुशबू आ रही है। क्रिसमस के पेड़ की सुगंध की रासायनिक संरचना के बारे में उत्सुक? यहाँ कुछ प्रमुख हैं अणुओं गंध के लिए जिम्मेदार है

मुख्य Takeaways: क्रिसमस ट्री गंध

पिनीन (C)₁₀एच₁₆) दो में होता है एनंटीओमर, जो अणु होते हैं जो एक दूसरे के दर्पण चित्र होते हैं। पिनीन हाइड्रोकार्बन के एक वर्ग के अंतर्गत आता है जिसे टेरपेन के रूप में जाना जाता है। Terpenes सभी पेड़ों द्वारा जारी किए जाते हैं, हालांकि शंकुधारी विशेष रूप से पिनिन में समृद्ध हैं। β-पीनिन में एक ताज़ी, वुडी खुशबू होती है, जबकि α- पीनिन में तारपीन की तरह कुछ और गंध आती है। अणु के दोनों रूप हैं

पाइनिन और अन्य टेरपेन्स के बारे में एक दिलचस्प पक्ष यह है कि पौधे इन रसायनों का उपयोग करके अपने पर्यावरण को आंशिक रूप से नियंत्रित करते हैं। यौगिकों हवा के साथ प्रतिक्रिया करते हैं जो एरोसोल का उत्पादन करते हैं जो पानी के लिए न्यूक्लियेशन पॉइंट या "बीज" के रूप में कार्य करते हैं, बादल गठन को बढ़ावा देते हैं और एक शीतलन प्रभाव को जीतते हैं। एरोसोल दिखाई देते हैं। क्या आपने कभी सोचा है कि स्मोकी पर्वत वास्तव में धुएँ के रंग का क्यों दिखाई देता है? यह जीवित पेड़ों से है, शिविर नहीं! पेड़ों से टेरपेन की उपस्थिति अन्य जंगलों और झीलों और नदियों के ऊपर मौसम और बादल बनने को भी प्रभावित करती है।

बोर्निल एसीटेट (C)₁₂एच₂₀हे₂) को कभी-कभी "पाइन का दिल" कहा जाता है क्योंकि यह एक समृद्ध गंध पैदा करता है, जिसे बाल्समिक या कपूर के रूप में वर्णित किया गया है। यौगिक एक है एस्टर देवदार और देवदार के पेड़ों में पाया जाता है। बाल्सम फ़िर और सिल्वर पाइन्स दो प्रकार की सुगंधित प्रजातियाँ हैं जो जन्मजात एसीटेट से समृद्ध होती हैं जो अक्सर क्रिसमस के पेड़ों के लिए उपयोग की जाती हैं।

"क्रिसमस ट्री की गंध" पैदा करने वाले रसायनों का कॉकटेल पेड़ की प्रजातियों पर निर्भर करता है, लेकिन क्रिसमस के पेड़ों के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कई कॉनिफ़र लिमोनेन (एक साइट्रस) से भी गंध को नष्ट कर देते हैं गंध), myrcene (हॉप्स, थाइम और कैनबिस की सुगंध के लिए आंशिक रूप से जिम्मेदार), कैफीन (एक कपूर की गंध), और α-phellandrene (पुदीना और साइट्रस-महक) monoterpene)।

बस एक असली पेड़ होने की गारंटी नहीं है कि आपका क्रिसमस का पेड़ क्रिसमस-वाई को गंध देगा! पेड़ की खुशबू मुख्य रूप से दो कारकों पर निर्भर करती है।

पहला पेड़ का स्वास्थ्य और जलयोजन स्तर है। एक ताज़े कटे पेड़ आमतौर पर एक से अधिक सुगंधित होते हैं जो कुछ समय पहले काटे गए थे। अगर पेड़ पानी नहीं ले रहा है, तो उसकी छटनी नहीं होगी, इसलिए बहुत कम खुशबू निकलेगी। परिवेश का तापमान भी मायने रखता है, इसलिए ठंड में बाहर का एक पेड़ कमरे के तापमान पर उतना सुगंधित नहीं होगा।

दूसरा कारक पेड़ की प्रजाति है। विभिन्न प्रकार के पेड़ अलग-अलग गंधों का उत्पादन करते हैं, साथ ही कुछ प्रकार के पेड़ दूसरों की तुलना में बेहतर होने के बाद अपनी सुगंध को बनाए रखते हैं। पाइन, देवदार, और हेमलॉक सभी एक मजबूत, मनभावन गंध को बनाए रखते हैं, क्योंकि उन्हें काट दिया गया है। एक देवदार या स्प्रूस के पेड़ में तेज गंध नहीं हो सकती है या अपनी गंध अधिक तेज़ी से खो सकती है। वास्तव में, कुछ लोग स्प्रूस की गंध को दृढ़ता से नापसंद करते हैं। दूसरों को देवदार के पेड़ों से तेलों से एलर्जी है। यदि आप अपने क्रिसमस ट्री की प्रजातियों का चयन करने में सक्षम हैं और पेड़ की गंध महत्वपूर्ण है, तो आप पेड़ के विवरण की समीक्षा करना चाहते हैं नेशनल क्रिसमस ट्री एसोसिएशन, जिसमें गंध जैसी विशेषताएं शामिल हैं।

यदि आपके पास एक जीवित (पॉटेड) क्रिसमस ट्री है, तो यह एक मजबूत गंध पैदा नहीं करेगा। कम गंध जारी किया जाता है क्योंकि पेड़ में एक अप्रकाशित ट्रंक और शाखाएं हैं। यदि आप अपने अवकाश के उत्सव में उस विशेष सुगंध को जोड़ना चाहते हैं, तो आप क्रिसमस ट्री की खुशबू वाले कमरे को फुला सकते हैं।