मेपल के पेड़ की पत्तियां बहुत अलग होती हैं, लेकिन यह आकृति अकेले मेपल के पत्तों की नहीं होती है - कई ब्रॉडलेफ पेड़ों में मैपल जैसी पत्तियां होती हैं। इस सूची में गूलर, पीले-चिनार, और मीठे पेड़ शामिल हैं। मेपल के पेड़ की तरह, इन प्रजातियों में ऐसी पत्तियाँ होती हैं जिनकी पसलियाँ या नसें एक डंठल या पेटियोल लगाव से एक पामेट पैटर्न में निकलती हैं (यानी लोब उंगलियों के एक समूह से मिलते जुलते हैं)। कुछ लोग इन पत्तियों को "तारा" रूप या मेपल जैसे सिल्हूट के रूप में संदर्भित करते हैं।
क्योंकि इन प्रजातियों की पत्तियां समान दिख सकती हैं, इसलिए यह ठीक से बताना मुश्किल है कि आप क्या देख रहे हैं। पत्तियों की अधिक बारीकी से जांच करने से आपको उनकी पहचान करने में मदद मिल सकती है।
प्रमुख मेपल्स में पत्तियां हैं जो तीन से पांच पालियों में विभाजित हैं। प्रत्येक लोब आकार में चार इंच से कम है। और उनके पास एक विपरीत है पत्ती की व्यवस्था. "मेपल-लाइक" के साथ अन्य पेड़-पत्ते, गूलर, मिठाई, और पीले-चिनार के पत्ते होते हैं, जो व्यवस्था में वैकल्पिक होते हैं।
मेपल एक जीनस है जिसमें लगभग 128 विभिन्न प्रजातियां हैं, जिनमें बेल मेपल भी शामिल है (
एसर सर्किनटम), हॉर्नबीम मेपल (एसर कारपिनिफोलियम), और पेपरबार्क मेपल (एसर ग्रिज्म). अधिकांश मेपल के पेड़ 30 से 150 फीट तक लंबे होते हैं, जिनमें फूल पीले, नारंगी, लाल या हरे रंग के होते हैं।मेपल्स सबसे छाया-सहिष्णु पर्णपाती पेड़ों में से हैं और कनाडा और उत्तरी संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे शीतोष्ण समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में पनपे हैं। हालांकि, वे यूरोप और एशिया में भी पाए जा सकते हैं, जहां कुछ किस्में-जिनमें जापानी मेपल और फील्ड मेपल शामिल हैं- सजावटी बोन्साई पेड़ों के रूप में उगाए जाते हैं।
उनके सुंदर रंग के कारण, मेपल अक्सर सजावटी पेड़ों के रूप में उगाए जाते हैं। वे निश्चित रूप से, अपने सिरप के लिए उपयोग किए जाते हैं, विशेष रूप से उत्तरी अमेरिका में जहां कनाडा के झंडे पर मेपल का पत्ता दिखाई देता है।
मेपल के पत्तों की तरह, गूलर के पत्ते तीन से पांच उथले पालियों में विभाजित हैं। हालांकि, जब परिपक्व होते हैं, तो वे लोब आकार में चार इंच से अधिक हो जाते हैं। मिठास और पीले-चिनार की तरह, गूलर में पत्ते होते हैं जो वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित होते हैं।
गूलर के पेड़ भी चिकनी छाल के अपने बड़े पैच से प्रतिष्ठित होते हैं, जिसमें इसके मिश्रण पीले, तन और ग्रे से एक मलाईदार "कैमो" उपस्थिति होती है। जहां छाल चिकनी नहीं होती है, यह आमतौर पर खुरदरा और परतदार होता है, जो टूटी हुई तराजू की एक परत जैसा होता है।
Sycamores अक्सर आर्द्र महाद्वीपीय जलवायु में पाए जाते हैं, खासकर आर्द्रभूमि और नदियों और नदियों के पास के क्षेत्रों में। उत्तरी अमेरिका में, उनकी सीमा ओंटारियो से फ्लोरिडा तक फैली हुई है।
गूलर में विभिन्न प्रकार की वृक्ष प्रजातियां शामिल हैं, जो पुरानी दुनिया के गूलर से हैं (प्लैटैनस ओरिएंटलिस) अमेरिकी गूलर के लिए (प्लैटैनस ओविडिडेंटलिस) कैलिफोर्निया गूलर के लिए (प्लैटैनस रेसमोसा). एक पूरे के रूप में, गूलर जीनस के सदस्य हैं Planatus, जो आमतौर पर प्लेन ट्री के रूप में जानी जाने वाली प्रजातियों से बना है। वे आम तौर पर सजावटी पेड़ों के रूप में उगाए जाते हैं, और गूलर की लकड़ी का उपयोग फर्नीचर, बक्से और टोकरे बनाने के लिए किया जाता है।
पीला-चिनार पत्ते सपाट और थोड़े लम्बे होते हैं और ऊपर की ओर छंटे हुए दिखाई देते हैं, जिसमें मिडिब्री (प्राथमिक पसली या केंद्रीय शिरा) के दोनों तरफ दो गहरे पाल होते हैं। यह "छंटनी" शीर्ष मेपल और गूलर के पत्तों को अलग करने में मदद करता है। प्रोफ़ाइल में, पीले-चिनार की पत्तियां वास्तव में ट्यूलिप की तरह दिखती हैं। इस कारण से, पेड़ को ट्यूलिप ट्री के रूप में भी जाना जाता है। पत्तियां आमतौर पर हरे-पीले और कभी-कभी नारंगी होती हैं।
पीला-चिनार (लिरियोडेंड्रोन ट्यूलिपिफेरा) सबसे लंबा पूर्वी दृढ़ लकड़ी का पेड़ है। यह उत्तरी अमेरिका का मूल है, जहां यह कनेक्टिकट से उत्तरी फ्लोरिडा तक पूर्वी तट के साथ पाया जाता है। पेड़ कई तरह की जलवायु में पनप सकता है, हालांकि यह सीधी धूप पसंद करता है। इसका उपयोग अक्सर भूनिर्माण और शहद के उत्पादन में किया जाता है। इसके अतिरिक्त, पेड़ की नरम, महीन लकड़ी का उपयोग घरों और ताबूतों में सजावटी चौखटा के लिए किया जाता है और लकड़ी के मूर्तिकारों के साथ भी लोकप्रिय है।
स्वीट गम पत्तियां पांच (कभी-कभी सात) लंबी, नुकीली पालियों के साथ तारे के आकार की होती हैं जिनकी नसें एक नोकदार आधार से जुड़ती हैं। वे हरे से पीले रंग से गहरे लाल रंग तक होते हैं। यह मिठाई हरे बालों के साथ कवर किए गए हरे रंग के फूलों का उत्पादन करती है, और इसका फल छोटे "स्टिकर बॉल्स" या "बूर बॉल्स" जैसा दिखता है, जो पक्षियों और चिपमंक्स द्वारा खाया जाता है।
उत्तरी अमेरिका से, दुनिया भर में मीठे पेड़ों की प्रजातियाँ पाई जाती हैं (लिक्वाम्बर शैलीक्रिफ़्लुआ) चाइना के लिए (लिक्वाम्बर अकलिसिना) ग्रीस और तुर्की के लिए (लिक्विडंबर ओरिएंटलिस). वे अलग-अलग मौसमों के साथ समशीतोष्ण जलवायु में सर्वश्रेष्ठ बढ़ते हैं।
फर्नीचर, कागज, सजावटी चौखटा, बक्से, बक्से, और चीनी काँटा बनाने के लिए मिठाइयाँ की लाल-भूरी, बारीक-बारीक लकड़ी का उपयोग किया जाता है। चीन में, मसालेदार फल का उपयोग हर्बल दवा में अपच, एनीमिया और मासिक धर्म की अनियमितता के लिए किया जाता है। यह ऊर्जा मार्गों को अनब्लॉक करने और क्यूई (पारंपरिक चीनी चिकित्सा में एक महत्वपूर्ण बल) के प्रसार की सुविधा के लिए भी माना जाता है।