कार्यात्मक समूह में परमाणुओं का संग्रह है और्गॆनिक रसायन अणु जो रासायनिक विशेषताओं में योगदान करते हैं अणु और पूर्वानुमेय प्रतिक्रियाओं में भाग लेते हैं। परमाणुओं के इन समूहों में ऑक्सीजन या नाइट्रोजन या कभी-कभी सल्फर एक हाइड्रोकार्बन कंकाल से जुड़ा होता है। ऑर्गेनिक केमिस्ट अणु को बनाने वाले क्रियात्मक समूहों द्वारा एक अणु के बारे में बहुत कुछ बता सकते हैं। किसी भी गंभीर छात्र को जितना हो सके उतना याद रखना चाहिए। इस संक्षिप्त सूची में कई सामान्य जैविक कार्यात्मक समूह शामिल हैं।
के रूप में भी जाना जाता है शराब समूह या हाइड्रॉक्सी समूह, हाइड्रॉक्सिल समूह एक है ऑक्सीजन परमाणु एक हाइड्रोजन परमाणु से बंधा हुआ। हाइड्रॉक्सी समूह जैविक अणुओं को निर्जलीकरण प्रतिक्रियाओं के माध्यम से एक साथ जोड़ते हैं।
हाइड्रॉक्सिल अक्सर संरचनाओं और रासायनिक सूत्रों पर ओएच के रूप में लिखे जाते हैं। जबकि हाइड्रॉक्सिल समूह अत्यधिक प्रतिक्रियाशील नहीं होते हैं, वे आसानी से हाइड्रोजन बांड बनाते हैं और उन अणुओं को बनाने के लिए करते हैं जो उन्हें शामिल करते हैं घुलनशील पानी में। हाइड्रॉक्सिल समूहों वाले सामान्य यौगिकों के उदाहरण अल्कोहल और कार्बोक्जिलिक एसिड हैं।
अमीनो कार्यात्मक समूह एक बुनियादी या क्षारीय समूह है। यह आमतौर पर अमीनो एसिड, प्रोटीन और में देखा जाता है नाइट्रोजनस आधार डीएनए और आरएनए के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है। अमीनो समूह NH है2, लेकिन अम्लीय परिस्थितियों में, यह एक प्रोटॉन प्राप्त करता है और NH बन जाता है3+.
तटस्थ स्थितियों (पीएच = 7) के तहत, का एमिनो समूह एक एमिनो एसिड +1 आवेश को वहन करता है, अमीनो एसिड को अणु के अमीनो भाग पर धनात्मक आवेश देता है।