पहला इलेक्ट्रिक टोस्टर, पॉप-अप टोस्ट और स्लाइस ब्रेड

रोटी के जीवन को लंबा करने के लिए एक विधि के रूप में टोस्टिंग शुरू हुई। यह शुरू में इसे जगह में रखने के लिए उपकरणों के साथ खुली आग पर टोस्ट किया गया था जब तक कि इसे ठीक से ब्राउज़ नहीं किया गया था। टोस्टिंग में एक बहुत ही सामान्य गतिविधि थी रोमन काल; "टोस्टम" झुलसने या जलने के लिए लैटिन शब्द है। जैसा कि रोम के लोगों ने शुरुआती समय में अपने दुश्मनों की भरपाई के लिए पूरे यूरोप की यात्रा की, यह कहा कि वे अपने साथ अपने टोस्टेड ब्रेड ले गए। अंग्रेजों ने रोम के टोस्ट के लिए एक शौक विकसित किया और इसे अमेरिका में पेश किया जब उन्होंने महासागर पार किया।

पहला इलेक्ट्रिक टोस्टर

पहला इलेक्ट्रिक टोस्टर 1893 में स्कॉटलैंड में एलन मैकमास्टर्स द्वारा आविष्कार किया गया था। उन्होंने डिवाइस को "एक्लिप्स टोस्टर" कहा, और इसे क्रॉम्पटन कंपनी द्वारा निर्मित और विपणन किया गया था।

इस शुरुआती टोस्टर को 1909 में अमेरिका में फिर से स्थापित किया गया जब फ्रैंक शैलर ने "डी -12" टोस्टर के लिए अपने विचार का पेटेंट कराया। जनरल इलेक्ट्रिक ने विचार के साथ दौड़ लगाई और इसे घर में उपयोग के लिए पेश किया। दुर्भाग्य से, इसने एक समय में केवल एक तरफ रोटी को टोस्ट किया और यह आवश्यक हो गया कि टोस्ट दिखते ही कोई व्यक्ति इसे मैन्युअल रूप से बंद कर दे।

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1914 में वेस्टिंगहाउस ने अपने टोस्टर के अपने संस्करण के साथ, और कोपमैन इलेक्ट्रिक स्टोव कंपनी ने 1915 में अपने टोस्टर में "ऑटोमैटिक ब्रेड टर्नर" जोड़ा। चार्ल्स स्ट्राइट ने 1919 में आधुनिक समय के पॉप-अप टोस्टर का आविष्कार किया। आज, टोस्टर सबसे आम घरेलू उपकरण है, हालांकि यह केवल 100 वर्षों में अमेरिका में अस्तित्व में है।

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ओटो फ्रेडरिक रोहवेडर और कटा हुआ ब्रेड

ओटो फ्रेडरिक रोवेडर ने आविष्कार किया रोटी का टुकड़ा. उन्होंने पहली बार 1912 में इस पर काम करना शुरू किया था, जब वे एक ऐसे उपकरण के बारे में सोच रहे थे, जो टोपी के पिन के साथ स्लाइस को एक साथ रखेगा। यह एक शानदार सफलता नहीं थी। 1928 में, उन्होंने एक ऐसी मशीन को डिजाइन किया, जिसने इसे बासी होने से रोकने के लिए कटा हुआ और रोटी को लपेट दिया। Chillicothe Bill Company of Chillicothe, मिसौरी ने 7 जुलाई, 1928 को "क्लेन मेड स्लीक ब्रेड" बेचना शुरू किया, संभवतः पहला कटी हुई रोटी व्यावसायिक रूप से बेचा। 1930 में वंडर ब्रेड द्वारा प्री-स्लाइस ब्रेड को और अधिक लोकप्रिय बनाया गया, जिससे टोस्टर की लोकप्रियता को और अधिक फैलाने में मदद मिली।

सैंडविच

बहुत पहले रोहवेदर को पता चला कि कैसे कुशलता से ब्रेड का टुकड़ा बनाया जाता है और इससे पहले कि शैलोर ने पहले पेटेंट कराया अमेरिकन टोस्टर, जॉन मोंटागू, सैंडविच का 4 वां अर्ल, 18 वीं में "सैंडविच" नाम से उत्पन्न हुआ सदी। मोंटागू एक ब्रिटिश राजनेता थे, जिन्होंने राज्य सचिव के रूप में कार्य किया और एडमिरल्टी के पहले स्वामी थे। उन्होंने ब्रिटिश पराजयों के दौरान एडमिरल्टी में अध्यक्षता की अमरीकी क्रांति, और वह जॉन विल्क्स के खिलाफ अश्लीलता के आरोपों के लिए कुख्यात था। उसे ब्रेड के स्लाइस के बीच गोमांस खाना बहुत पसंद था। उनके "सैंडविच" ने अर्ल को कार्ड खेलने के लिए एक हाथ मुक्त छोड़ने की अनुमति दी। हवाई की सैंडविच द्वीप समूह अफवाह है कि उसके नाम पर इसका नाम रखा गया है कप्तान जेम्स कुक 1778 में।