फिटकिरी क्या है और इसका उपयोग कैसे किया जाता है?

आमतौर पर, जब आप फिटकिरी के बारे में सुनते हैं तो यह संदर्भ में होता है पोटेशियम फिटकरी, जो पोटेशियम एल्यूमीनियम सल्फेट का हाइड्रेटेड रूप है और इसका रासायनिक सूत्र KAl (SO) है₄)₂· 12H₂ओ हालांकि, अनुभवजन्य सूत्र एबी (एसओ) के साथ किसी भी यौगिक₄)₂· 12H₂ओ को एक फिटकरी माना जाता है। कभी-कभी फिटकरी को इसके क्रिस्टलीय रूप में देखा जाता है, हालांकि इसे अक्सर पाउडर के रूप में बेचा जाता है। पोटेशियम फिटकरी एक अच्छा सफेद पाउडर है जिसे आप रसोई के मसाले या अचार सामग्री के साथ बेच सकते हैं। इसे अंडरआर्म के उपयोग के लिए "डिओडोरेंट रॉक" के रूप में एक बड़े क्रिस्टल के रूप में भी बेचा जाता है।

• पोटेशियम फिटकरी: पोटेशियम फिटकरी को पोटाश फिटकरी या तवा के नाम से भी जाना जाता है। यह एल्यूमीनियम पोटेशियम सल्फेट है। यह फिटकरी का प्रकार है जो आपको अचार और बेकिंग पाउडर में किराने की दुकान में मिलता है। इसका उपयोग चमड़े की कमानी में भी किया जाता है, जल शोधन में एक flocculant के रूप में, aftershave में एक घटक के रूप में और अग्निरोधक कपड़ा के लिए एक उपचार के रूप में। आईटी इस रासायनिक सूत्र KAl (SO) है₄)₂.
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• सोडा फिटकरी: सोडा फिटकरी का सूत्र NaAl (S O) है₄)₂· 12H₂ओ इसका उपयोग बेकिंग पाउडर में और खाने में एसिडुलेंट के रूप में किया जाता है।
• अमोनियम फिटकरी: अमोनियम फिटकरी का सूत्र N है₄अल (एसओ)₄)₂· 12H₂ओ अमोनियम फिटकरी का उपयोग पोटेशियम फिटकरी और सोडा फिटकरी के समान उद्देश्यों के लिए किया जाता है। अमोनियम फिटकिरी में टैनिंग, रंगाई-पुताई, कपड़ा बनाने में आवेदन मिलते हैं लौ मंद, चीनी मिट्टी के बरतन सीमेंट और सब्जी के निर्माण में, जल शोधन में और कुछ दुर्गन्ध में।
• क्रोम फिटकरी: क्रोम फिटकिरी या क्रोमियम फिटकिरी का सूत्र KCr (S O) होता है₄)₂· 12H₂ओ इस गहरे बैंगनी यौगिक का उपयोग टेनिंग में किया जाता है और लैवेंडर या बैंगनी क्रिस्टल को विकसित करने के लिए अन्य फिटकरी में जोड़ा जा सकता है।
• सेलेनेट अलम्स: सेलेनियम जब सेलेनियम लेता है तब सेलेनियम अलम होता है सल्फर का स्थान ताकि एक सल्फेट के बजाय आपको एक सेलेनट मिल जाए, (सेओ)₄^2-). सेलेनियम युक्त भिंडी मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट हैं, इसलिए उन्हें अन्य उपयोगों के बीच एंटीसेप्टिक्स के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
• एल्यूमीनियम सल्फेट: इस यौगिक को पिपरमेकर की फिटकरी के रूप में भी जाना जाता है। हालांकि, यह तकनीकी रूप से एक फिटकिरी नहीं है।

फिटकरी के कई घरेलू और औद्योगिक उपयोग हैं। पोटेशियम फिटकरी का उपयोग सबसे अधिक बार किया जाता है, हालांकि अमोनियम फिटकिरी, फेरिक फिटकरी और सोडा फिटकरी का उपयोग समान उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।

• एक रासायनिक flocculant के रूप में पीने के पानी की शुद्धि
• स्टाइलिश पेंसिल में मामूली कटौती से रक्तस्राव को रोकने के लिए
• में सहायक टीके (एक रसायन जो प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाता है)
• दुर्गन्ध "रॉक"
• अचार बनाने में मदद करने के लिए अचार बनाने वाला अचार
• लौ मंद
• कुछ प्रकार के अम्लीय घटक बेकिंग पाउडर
• कुछ घर का बना और वाणिज्यिक मॉडलिंग मिट्टी में एक घटक
• कुछ डेसीलेटरी (बालों को हटाने) वैक्स में एक घटक
• त्वचा की सफेदी
• टूथपेस्ट के कुछ ब्रांडों में घटक

कई दिलचस्प विज्ञान परियोजनाएं हैं जो फिटकिरी का उपयोग करती हैं। विशेष रूप से, इसका उपयोग बढ़ने के लिए किया जाता हैतेजस्वी गैर विषैले क्रिस्टल. जबकि पोटेशियम फिटकरी से स्पष्ट क्रिस्टल निकलते हैं बैंगनी क्रिस्टल क्रोम फिटकरी से उगाएं।

फिटकरी के उत्पादन के लिए स्रोत सामग्री के रूप में कई खनिजों का उपयोग किया जाता है, जिसमें फिटकिरी विद्वान, एल्यूनाइट, बॉक्साइट और क्रायोलाइट शामिल हैं। फिटकरी प्राप्त करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली विशिष्ट प्रक्रिया मूल खनिज पर निर्भर करती है। जब फिटकरी से फिटकरी प्राप्त की जाती है, तो एलुनाइट को शांत किया जाता है। परिणामस्वरूप सामग्री को नम रखा जाता है और हवा के संपर्क में आने तक इसे पाउडर में बदल दिया जाता है, जिसके साथ लिक्विविएट किया जाता है सल्फ्यूरिक एसिड और गर्म पानी। लिक्विड को डिटॉक्स किया जाता है और फिटकरी क्रिस्टलीकृत होती है समाधान से बाहर।