क्या यह पानी को बचाने के लिए सुरक्षित है?

रीबॉइलिंग वाटर है जब आप इसे उबालते हैं, इसे उबलते बिंदु के नीचे ठंडा करने की अनुमति दें, और फिर इसे फिर से उबाल लें। क्या आपने कभी सोचा है कि जब आप पानी निकालते हैं तो पानी के रसायन का क्या होता है? क्या यह अभी भी पीने के लिए सुरक्षित है?

यदि आप पूरी तरह से शुद्ध हैं, आसुत और विआयनीकृत पानीकुछ भी नहीं होगा अगर आप इसे reboil करते हैं। हालांकि, साधारण पानी में भंग गैसें और खनिज होते हैं। जब आप इसे उबालते हैं तो पानी का रसायन विज्ञान बदल जाता है क्योंकि यह वाष्पशील यौगिकों और भंग गैसों को बाहर निकालता है। ऐसे कई मामले हैं जिनमें यह वांछनीय है। हालाँकि, यदि आप पानी को बहुत देर तक उबालते हैं या उसे दोबारा खोलते हैं, तो आप कुछ अवांछनीय रसायनों पर ध्यान केंद्रित करने का जोखिम उठाते हैं जो आपके पानी में हो सकते हैं। रसायनों के उदाहरण जो अधिक केंद्रित हो जाते हैं उनमें नाइट्रेट, आर्सेनिक और फ्लोराइड शामिल हैं।

एक चिंता है कि पुन: उबला हुआ पानी एक व्यक्ति को कैंसर विकसित कर सकता है। यह चिंता निराधार नहीं है। जबकि उबला हुआ पानी ठीक है, विषाक्त पदार्थों की एकाग्रता में वृद्धि से आपको कैंसर सहित कुछ बीमारियों का खतरा हो सकता है। उदाहरण के लिए, नाइट्रेट के अत्यधिक सेवन को मेथेमोग्लोबिनमिया से जोड़ा गया है

आम तौर पर, उबलता पानी, इसे ठंडा करने की अनुमति देता है और फिर इसे फिर से गर्म करने से स्वास्थ्य जोखिम नहीं होता है। उदाहरण के लिए, यदि आप एक चाय की केतली में पानी रखते हैं, तो इसे उबाल लें, और पानी कम होने पर पानी डालें, तो आप अपने स्वास्थ्य को खतरे में नहीं डाल सकते। यह सबसे अच्छा है यदि आप पानी को उबलने नहीं देते हैं, जो खनिजों और दूषित पदार्थों को केंद्रित करता है और यदि आप पानी को फिर से खोलते हैं, तो इसे एक या दो बार करना बेहतर है, बजाय इसे अपने मानक अभ्यास के। गर्भवती महिलाओं और कुछ बीमारियों के लिए जोखिम वाले व्यक्ति पानी में खतरनाक रसायनों को केंद्रित करने के बजाय जोखिम वाले पानी से बचने की इच्छा कर सकते हैं।