जब आप कवक के बारे में सोचते हैं तो आप क्या सोचते हैं? क्या आपको लगता है कि आपके शॉवर या मशरूम में ढालना बढ़ रहा है? दोनों कवक के प्रकार हैं कवक के रूप में एककोशिकीय (खमीर और नए नए साँचे) से लेकर बहुकोशिकीय जीव (मशरूम) हो सकते हैं जिनमें प्रजनन के लिए बीजाणु-उत्पादक फल शरीर होते हैं।
कवक यूकेरियोटिक जीव हैं जो अपने आप में वर्गीकृत होते हैं राज्य, फुंगी कहा जाता है। छत की भीतरी दीवार कवक में चिटिन होता है, एक बहुलक जो ग्लूकोज की संरचना से मिलता-जुलता है, जिससे यह प्राप्त होता है। पौधों के विपरीत, कवक में क्लोरोफिल नहीं होता है इसलिए वे अपना भोजन बनाने में सक्षम नहीं होते हैं। कवक आमतौर पर अवशोषण द्वारा अपने पोषक तत्वों / भोजन का अधिग्रहण करते हैं। वे पर्यावरण में पाचन एंजाइमों को छोड़ते हैं जो इस प्रक्रिया में सहायता करते हैं।
कवक बहुत विविध हैं और यहां तक कि चिकित्सा में सुधार के लिए योगदान दिया है। आइए जानें कवक के बारे में सात रोचक तथ्य।
1) कवक रोग का इलाज कर सकता है
बहुत से परिचित हो सकते हैं एंटीबायोटिक दवाओं पेनिसिलिन के रूप में जाना जाता है। क्या आप जानते हैं कि यह एक फफूंदी से उत्पन्न हुआ था जो एक कवक है? 1929 के आसपास, लंदन के एक डॉक्टर, इंग्लैंड ने 'पेनिसिलिन' नामक एक पत्र लिखा, जिसे उन्होंने पेनिसिलियम नोटेटम मोल्ड (जिसे अब पेनिसिलियम क्राइसोजेनम के रूप में जाना जाता है) से प्राप्त किया। इसमें मारने की क्षमता थी
जीवाणु. उनकी खोज और अनुसंधान ने घटनाओं की एक श्रृंखला शुरू की जो कई एंटीबायोटिक दवाओं के विकास को बढ़ावा देगी जो अनगिनत जीवन को बचाएगी। इसी तरह, एंटीबायोटिक साइक्लोस्पोरिन एक महत्वपूर्ण इम्यूनोसप्रेसेन्ट है और इसका उपयोग किया जाता है अंग प्रत्यारोपण।2) कवक भी रोग का कारण बन सकता है
कवक के कारण कई रोग भी हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, जबकि कई सहयोगी दाद कृमि के कारण, यह कवक के कारण होता है। यह उत्पादित चकत्ते के गोलाकार आकार से अपना नाम प्राप्त करता है। एथलीट का पैर कवक के कारण होने वाली बीमारी का एक और उदाहरण है। कई अन्य बीमारियां जैसे कि नेत्र संक्रमण, घाटी बुखार और हिस्टोप्लाज्मोसिस फंगी के कारण होते हैं।
3) कवक पर्यावरण के लिए महत्वपूर्ण हैं
फंगी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं पोषक तत्वों का चक्र पर्यावरण में। वे मृत कार्बनिक पदार्थों के मुख्य डीकंपोजर में से एक हैं। उनके बिना, पत्ते, मृत पेड़, और अन्य कार्बनिक पदार्थ जो निर्माण करते हैं जंगलों अन्य पौधों के उपयोग के लिए उनके पोषक तत्व उपलब्ध नहीं होंगे। उदाहरण के लिए, नाइट्रोजन एक प्रमुख घटक है जो कि कवक द्वारा कार्बनिक पदार्थ के विघटित होने पर छोड़ा जाता है।
4) कवक लंबे समय तक रह सकता है
शर्तों के आधार पर, मशरूम की तरह कई कवक, विस्तारित अवधि के लिए निष्क्रिय हो सकते हैं। कुछ वर्षों और यहां तक कि दशकों तक निष्क्रिय रह सकते हैं और अभी भी सही परिस्थितियों में बढ़ने की क्षमता रखते हैं।
5) कवक जानलेवा हो सकता है
कुछ कवक विषाक्त होते हैं। कुछ इतने जहरीले होते हैं कि वे जानवरों और मनुष्यों में तुरंत मौत का कारण बन सकते हैं। घातक कवक में अक्सर एक पदार्थ होता है जिसे अमोटॉक्सिन के रूप में जाना जाता है। आम तौर पर अमेटॉक्सिन आरएनए पोलीमरेज़ II को बाधित करने में बहुत अच्छे हैं। आरएनए पोलीमरेज़ II एक आवश्यक एंजाइम है जो एक प्रकार के उत्पादन में शामिल है शाही सेना मैसेंजर आरएनए (एमआरएनए) कहा जाता है। मैसेंजर आरएनए में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है डीएनए ट्रांसक्रिप्शन तथा प्रोटीन संश्लेषण. आरएनए पोलीमरेज़ II के बिना, सेल चयापचय बंद हो जाएगा और सेल लसीका होता है।
6) कवक कीटों को नियंत्रित करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है
कवक की कुछ प्रजातियां की वृद्धि को दबाने में सक्षम हैं कीड़े और नेमाटोड जो कृषि फसलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। आमतौर पर ऐसे कवक जो इस तरह के प्रभाव डाल सकते हैं, वे समूह का हिस्सा होते हैं जिन्हें हायफ़ोमाइसेट्स कहा जाता है।
7) ए फंगस इज द लार्जेस्ट लिविंग ऑर्गैज़म ऑन द प्लेनेट
शहद मशरूम के रूप में जाना जाने वाला एक कवक ग्रह पर सबसे बड़ा जीवित जीव है। यह लगभग 2400 साल पुराना माना जाता है और 2000 एकड़ में फैला हुआ है। दिलचस्प रूप से पर्याप्त है, यह फैलते ही पेड़ों को मार देता है।
वहां आपके पास है, कवक के बारे में सात दिलचस्प तथ्य। कवक के बारे में कई अतिरिक्त दिलचस्प तथ्य हैं जो कवक से लेकर कई पेय पदार्थों में इस्तेमाल होने वाले साइट्रिक एसिड का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है, जिसका कारण कवक है।ज़ोंबी चींटियों'. कुछ कवक bioluminescent हैं और अंधेरे में भी चमक सकते हैं। हालांकि वैज्ञानिकों ने कई कवक प्रकृति में वर्गीकृत किए हैं, यह अनुमान है कि बड़ी संख्या में अवर्गीकृत रहते हैं इसलिए उनके संभावित उपयोग कई हैं।