द यूनिवर्सल विश: 'बोन एपेटिट'

बॉन एपेतीत, उच्चारण बो ना पे ते, दुनिया भर में एक विनम्र इच्छा के रूप में माना जाता है "एक अच्छा भोजन है।" ऑक्सफोर्ड डिक्शनरी ने इसे मोटे तौर पर "ए" कहा है खाने के बारे में एक व्यक्ति को सलाम। "शाब्दिक अर्थ," अच्छी भूख, "का इरादा पर असर पड़ता है तमन्ना; लोग इन दिनों भोजन की गुणवत्ता पर अधिक महत्व देते हैं, विशेष रूप से फ्रांस में, एक स्वस्थ भूख की तुलना में, जो कम या ज्यादा ग्रहण की जाती है। फिर भी, भूख का तत्व कई भाषाओं में बना रहता है।

लोग आपसे कह सकते हैं कि कोई नहीं कहता बॉन एपेतीत फ्रांस में अब और, केवल एक निश्चित आर्थिक वर्ग अभी भी इस अभिव्यक्ति के बारे में शब्द या किसी अन्य नकारात्मक चीज का उपयोग करता है। लेकिन यह सच नहीं है।

इसके विपरीत, अभिव्यक्ति बॉन एपेतीत पूरे फ्रांस में उदारतापूर्वक उपयोग किया जाता है - डिनर पार्टियों में, रेस्तरां में, विमान पर, ट्रेन में, पार्क में पिकनिक करते हुए, यहां तक ​​कि आपके अपार्टमेंट भवन के दालान में भी, जिसमें कोई भोजन नहीं दिखता है। आप इसे दोस्तों, वेटरों, राहगीरों, उन लोगों से सुनेंगे जिन्हें आप जानते हैं और वे लोग जिन्हें आप नहीं जानते हैं।

मूल रूप से भोजन के दौरान आप जिस किसी को भी देखेंगे वह आपको विनम्र समझेगा बॉन एपेतीत, आप उनके साथ भोजन करेंगे या नहीं। और यह छोटे शहरों तक सीमित नहीं है; यह फ्रांस में हर जगह है।

बॉन एपेतीत अक्सर अंग्रेजी में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से विनम्र कंपनी में, जब वाइन के साथ भोजन टोस्ट किया जाता है और जब फ्रैंकोफाइल्स भोजन कर रहे होते हैं। शाब्दिक अनुवाद अजीब लगता है, और सबसे अच्छा अंग्रेजी समकक्ष, "अपने भोजन का आनंद लें" या "एक अच्छा भोजन लें," बस एक ही अंगूठी नहीं है।

अन्य लातीनी यूरोपीय भाषाएं फ्रांसीसी के लिए लगभग समान इच्छाओं का उपयोग करती हैं बॉन एपेतीत:

• कातालान: बॉन लाभ
• इतालवी: बोन एपीटीटो
• पुर्तगाली: बम एपेटाइट
• स्पेनिश: ब्यू एपेटिटो (हालांकि ब्यून ने उकसाया, "अपने भोजन का आनंद लें, "अधिक आम है)

यहां तक ​​कि सबसे भाषाओं का जर्मनिक, जर्मन ही, के प्रत्यक्ष अनुवाद का उपयोग करता है बॉन एपेतीत: ख़राब खानपान। और ग्रीस जैसे देशों में जो फ्रेंच भाषा से बहुत दूर हैं, लेकिन लंबे समय से फ्रांसीसी संस्कृति के लिए एक घृणास्पद सम्मान है, आप सुन सकते हैं बॉन एपेतीत स्थानीय के साथ-साथ भोजन पर काली ऑरेक्सी, जिस तरह से भी "अच्छी भूख का मतलब है।"

हमारे जीवन के लिए कुछ बुनियादी चीज़ों के बारे में सार्वभौमिक इच्छा के रहने की शक्ति के लिए कुछ कहा जाना चाहिए। अभी खाना खाने के लिए किसके पास बैठा है: बॉन एपेतीत!