साइट्रिक एसिड चक्र, जिसे क्रेब्स चक्र या ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड (TCA) चक्र के रूप में भी जाना जाता है, एक श्रृंखला है रासायनिक प्रतिक्रियाओं की सेल में जो भोजन को तोड़ता है अणुओं में कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और ऊर्जा। पौधों और जानवरों (यूकेरियोट्स) में, ये प्रतिक्रियाएं मैट्रिक्स में होती हैं मिटोकोंड्रिया के कोशिकीय श्वसन के भाग के रूप में कोशिका। कई बैक्टीरिया साइट्रिक एसिड चक्र भी करते हैं, हालांकि उनमें माइटोकॉन्ड्रिया नहीं होता है, इसलिए प्रतिक्रिया बैक्टीरिया कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म में होती है। बैक्टीरिया (प्रोकैरियोट्स) में, एटीपी के उत्पादन के लिए प्रोटॉन ढाल प्रदान करने के लिए सेल के प्लाज्मा झिल्ली का उपयोग किया जाता है।
सर हंस एडोल्फ क्रेब्स, एक ब्रिटिश बायोकेमिस्ट, को चक्र की खोज करने का श्रेय दिया जाता है। सर क्रेब्स ने 1937 में चक्र के चरणों को रेखांकित किया। इस कारण से, इसे अक्सर क्रेब्स चक्र कहा जाता है। अणु के सेवन और फिर पुनर्जीवित होने के लिए इसे साइट्रिक एसिड चक्र के रूप में भी जाना जाता है। साइट्रिक एसिड का दूसरा नाम ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड है, इसलिए प्रतिक्रियाओं के सेट को कभी-कभी ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड चक्र या टीसीए चक्र कहा जाता है।
साइट्रिक एसिड चक्र में प्रवेश करने के लिए भोजन के लिए, इसे एसिटाइल समूहों में तोड़ दिया जाना चाहिए, (सीएच)3सीओ)। साइट्रिक एसिड चक्र की शुरुआत में, एक एसिटाइल समूह एक चार-कार्बन अणु के साथ मिलकर ऑक्सालोसेटेट नामक छह-कार्बन यौगिक, साइट्रिक एसिड बनाता है। दौरान साईकिलसाइट्रिक एसिड के अणु को फिर से व्यवस्थित किया जाता है और उसके दो कार्बन परमाणुओं को छीन लिया जाता है। कार्बन डाइऑक्साइड और 4 इलेक्ट्रॉन जारी किए जाते हैं। चक्र के अंत में, ऑक्सालोसेटेट का एक अणु रहता है, जो चक्र को फिर से शुरू करने के लिए एक और एसिटाइल समूह के साथ जोड़ सकता है।
साइट्रिक एसिड चक्र या क्रेब्स चक्र रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एकमात्र सेट नहीं है जिसका उपयोग रासायनिक ऊर्जा जारी करने के लिए किया जा सकता है, हालांकि, यह सबसे कुशल है। यह संभव है कि चक्र में एबोजेनिक उत्पत्ति होती है, जो जीवन से पहले होती है। यह संभव है कि चक्र एक से अधिक बार विकसित हो। चक्र का हिस्सा अवायवीय बैक्टीरिया में होने वाली प्रतिक्रियाओं से आता है।