कैंडलमास की कैथोलिक छुट्टी, जो हर साल 2 फरवरी को मनाई जाती है, क्रेप्स की एक दावत है जो वर्जिन मैरी की शुद्धि और बच्चे की प्रस्तुति के लिए होती है। यीशु.
फ्रांस में, इस छुट्टी को कहा जाता है ला चांदेलेउर, फेटे डे ला लुमीयर या जर्स डेस क्रेप्स. ध्यान दें कि इस अवकाश का ल्योन से कोई संबंध नहीं है फटे देस लुमिएरेस, जो 5 से 8 दिसंबर को होता है।
न केवल फ्रांसीसी ला चांदेलेउर पर बहुत सारे क्रेप्स खाते हैं, बल्कि वे उन्हें बनाते समय थोड़ा भाग्यशाली भी बताते हैं। अपने लेखन हाथ में एक सिक्का और दूसरे में एक क्रेप पैन रखना पारंपरिक है, फिर क्रेप को हवा में फ्लिप करें। यदि आप पैन में क्रेप को पकड़ने का प्रबंधन करते हैं, तो आपका परिवार वर्ष के बाकी दिनों के लिए समृद्ध होगा।
चंदेलूर के लिए सभी प्रकार की फ्रांसीसी कहावतें और बातें हैं; यहां महज कुछ हैं। अमेरिका और कनाडा में किए गए ग्राउंडहोग डे भविष्यवाणियों की समानता पर ध्यान दें:
À ला चंदेलूर, लाहिवर सेसे ओउर वेन्डुर
कैंडलमास पर, सर्दी समाप्त हो जाती है या खराब हो जाती है
À ला चंदेलूर, ले पत्रिकाओं क्रोट डे ड्यूक्स हेयर्स
कैंडलमास पर, दिन दो घंटे बढ़ता है
चंदेलूर कुवेर्टे, क्वारंटे पत्रिकाएं डे परटे
कैंडलमास कवर (बर्फ में), चालीस दिन खो गए
रोजी ला ला चंदेलूर, हिवर आ सा डर्नेयर हेयुर
कैंडलमास पर ओस, अपने अंतिम समय में सर्दी
फ्रांसीसी कक्षाओं में ला चांदेलेर को मनाने का एक मजेदार तरीका है। आपको बस एक क्रेप रेसिपी, सामग्री, पेपर प्लेट और एक छोटा पुरस्कार, जैसे कि एक किताब या $ 5 का बिल चाहिए। इसे साझा करने के लिए एक फ्रांसीसी शिक्षक का धन्यवाद।