साइनाइड पॉइज़निंग की रसायन विज्ञान और यह क्यों मारता है

हत्या के रहस्यों और जासूसी उपन्यासों में अक्सर साइनाइड की विशेषता होती है तेजी से अभिनय जहर, लेकिन आपको इससे अवगत कराया जा सकता है टोक्सिन हर रोज रसायनों और यहां तक ​​कि आम खाद्य पदार्थों से। क्या आपने कभी सोचा है कि साइनाइड जहर और लोगों को मारता है, विषाक्त होने से पहले कितना लेता है और क्या इसका कोई इलाज है? यहां आपको जानना आवश्यक है।

साइनाइड क्या है?

शब्द "साइनाइड" कार्बन-नाइट्रोजन (CN) बंधन वाले किसी भी रसायन को संदर्भित करता है। कई पदार्थों में साइनाइड होता है, लेकिन उनमें से सभी घातक जहर नहीं होते हैं। सोडियम साइनाइड (NaCN), पोटेशियम साइनाइड (KCN), हाइड्रोजन साइनाइड (HCN), और सायनोजेन क्लोराइड (CNCl) घातक होते हैं, लेकिन नाइट्राइल नामक हजारों यौगिकों में सायनाइड समूह होता है जो अभी तक विषाक्त नहीं हैं। वास्तव में, आप फार्मास्यूटिकल्स के रूप में उपयोग किए जाने वाले नाइट्राइड में साइनाइड पा सकते हैं, जैसे कि सीतलोप्राम (सेलेक्सा) और सिमेटिडाइन (टैगामेट)। Nitriles उतना खतरनाक नहीं है क्योंकि वे CN को आसानी से रिलीज़ नहीं करते हैं- आयन, जो समूह है जो एक चयापचय जहर के रूप में कार्य करता है।

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कैसे साइनाइड जहर

संक्षेप में, साइनाइड कोशिकाओं का उपयोग करने से रोकता है ऑक्सीजन ऊर्जा अणु बनाने के लिए।

सायनाइड आयन, सी.एन.-, साइटोक्रोम सी ऑक्सीडेज में लोहे के परमाणु को बांधता है माइटोकॉन्ड्रिया कोशिकाओं की। यह एक अपरिवर्तनीय के रूप में कार्य करता है एंजाइम अवरोध करनेवाला, साइटोक्रोम सी ऑक्सीडेज को अपना काम करने से रोकता है, जिसे परिवहन करना है इलेक्ट्रॉनों में ऑक्सीजन के लिए इलेक्ट्रॉन परिवहन की श्रृंखला एरोबिक सेलुलर श्वसन. ऑक्सीजन का उपयोग करने की क्षमता के बिना, माइटोकॉन्ड्रिया ऊर्जा वाहक एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) का उत्पादन नहीं कर सकता है।ऊतकों को ऊर्जा के इस रूप की आवश्यकता होती है, जैसे कि हृदय की मांसपेशियों की कोशिकाएं और तंत्रिका कोशिकाएं, जल्दी से अपनी सारी ऊर्जा खर्च करती हैं और मरने लगती हैं। जब बड़ी संख्या में महत्वपूर्ण कोशिकाएं मर जाती हैं, तो आप मर जाते हैं।

साइनाइड के लिए एक्सपोजर

साइनाइड को जहर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या रासायनिक युद्ध एजेंट, लेकिन ज्यादातर लोग अनायास ही इसके संपर्क में आ जाते हैं। साइनाइड के संपर्क में आने के कुछ तरीकों में शामिल हैं:

  • कसावा, लिमा बीन्स, युक्का, बांस की शूटिंग, शर्बत, या बादाम का सेवन
  • भोजन सेब के बीज, चेरी पत्थर, खूबानी गड्ढे, या आड़ू गड्ढे
  • सिगरेट पीना
  • प्लास्टिक को जलाना
  • जलता कोयला
  • घर में आग लगने से धुआं
  • कृत्रिम नाखूनों को हटाने के लिए इनसिटिंग एसिटोनिट्राइल आधारित उत्पादों का उपयोग किया जाता है
  • पानी पीना, खाना खाना, मिट्टी को छूना, या दूषित हवा को दूषित करना
  • कृंतक या अन्य साइनाइड युक्त कीटनाशकों के संपर्क में आना

फलों और सब्जियों में साइनाइड सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड्स (cyanoglycosides) के रूप में होता है।शुगर ग्लाइकोसिलेशन की प्रक्रिया के माध्यम से इन यौगिकों को संलग्न करता है, जिससे मुक्त हाइड्रोजन साइनाइड बनता है।

कई औद्योगिक प्रक्रियाओं में ऐसे यौगिक शामिल होते हैं जिनमें साइनाइड होता है या इसे उत्पन्न करने के लिए पानी या हवा के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है। कागज, कपड़ा, फोटोकेमिकल, प्लास्टिक, खनन और धातु विज्ञान उद्योग सभी साइनाइड से निपट सकते हैं।कुछ लोग साइनाइड से जुड़े कड़वे बादाम की गंध की रिपोर्ट करते हैं, लेकिन सभी जहरीले यौगिक गंध पैदा नहीं करते हैं और सभी लोग इसे सूंघ नहीं सकते हैं। साइनाइड गैस हवा की तुलना में कम घनी होती है, इसलिए यह ऊपर उठेगी।

सायनाइड विषाक्तता के लक्षण

साइनाइड गैस की एक उच्च खुराक को तेजी से साँस लेना बेहोशी और अक्सर मौत का कारण बनता है। कम खुराक बच सकती है, खासकर अगर तत्काल सहायता प्रदान की जाए। साइनाइड विषाक्तता के लक्षण अन्य स्थितियों या किसी भी रसायनों के किसी भी प्रदर्शन के द्वारा प्रदर्शित होने के समान होते हैं, इसलिए साइनाइड का कारण नहीं है।किसी भी घटना में, अपने आप को एक्सपोज़र के कारण से दूर करें और तत्काल चिकित्सा की तलाश करें।

तत्काल लक्षण

  • सरदर्द
  • चक्कर आना
  • दुर्बलता
  • उलझन
  • थकान
  • तालमेल की कमी

बड़े खुराक या लंबे समय तक एक्सपोजर से लक्षण

  • कम रक्त दबाव
  • बेहोशी की हालत
  • आक्षेप
  • धीमी गति से हृदय गति
  • फेफड़ों की क्षति
  • सांस की विफलता
  • प्रगाढ़ बेहोशी

विषाक्तता से मौत आमतौर पर श्वसन या दिल की विफलता के परिणामस्वरूप होती है।सायनाइड के संपर्क में आने वाले व्यक्ति में प्राइसी ब्लू (सायनाइड आयन से आयरन-बाइंडिंग) से उच्च ऑक्सीजन स्तर या गहरे या नीले रंग से चेरी-लाल त्वचा हो सकती है। इसके अलावा, त्वचा और शरीर के तरल पदार्थ बादाम की गंध को दूर कर सकते हैं।

कितना घातक है घातक?

कितना साइनाइड बहुत ज्यादा एक्सपोजर के मार्ग, खुराक और जोखिम की अवधि पर निर्भर करता है? इनहेल्ड साइनाइड अंतर्ग्रहण साइनाइड की तुलना में अधिक जोखिम प्रस्तुत करता है। त्वचा का संपर्क उतनी चिंता का विषय नहीं है (जब तक कि साइनाइड को डीएमएसओ से नहीं मिलाया गया हो), सिवाय यौगिक को छूने से गलती से इसमें से कुछ निगल सकता है।एक मोटे अनुमान के रूप में, चूंकि घातक खुराक सटीक यौगिक और कई अन्य कारकों पर निर्भर करता है, लगभग आधा ग्राम अंतर्ग्रहीय साइनाइड 160 पाउंड के वयस्क को मार देगा।

बेहोशी, मृत्यु के बाद, साइनाइड की एक उच्च खुराक के कई सेकंड के भीतर हो सकती है, लेकिन कम खुराक और अंतर्ग्रहण साइनाइड कुछ घंटों के उपचार के लिए कुछ घंटों की अनुमति दे सकती है। आपातकालीन चिकित्सा ध्यान महत्वपूर्ण है।

साइनाइड विषाक्तता के लिए एक इलाज है?

क्योंकि यह पर्यावरण में एक अपेक्षाकृत आम विष है, शरीर साइनाइड की थोड़ी मात्रा को डिटॉक्स कर सकता है। उदाहरण के लिए, आप एक सेब के बीज खा सकते हैं या सिगरेट के धुएं से साइनाइड का सामना किए बिना मर सकते हैं।

जब साइनाइड को जहर या रासायनिक हथियार के रूप में उपयोग किया जाता है, तो उपचार खुराक पर निर्भर करता है। किसी भी उपचार के प्रभावी होने के लिए साँस की साइनाइड की एक उच्च खुराक बहुत जल्दी घातक है। साँस की साइनाइड के लिए प्रारंभिक प्राथमिक चिकित्सा पीड़ित को ताजी हवा में प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। साँस साइनाइड के निचले साइनाइड या कम खुराक को एंटीडोट्स द्वारा प्रशासित किया जा सकता है जो साइनाइड को detoxify करता है या इसे बांधता है। उदाहरण के लिए, प्राकृतिक विटामिन बी 12, हाइड्रोक्सोकोबालामिन, साइनाइडोबलामिन बनाने के लिए साइनाइड के साथ प्रतिक्रिया करता है, जो मूत्र में उत्सर्जित होता है।

अमाइल नाइट्राइट के साँस लेने से सायनाइड के पीड़ितों को साँस लेने में मदद मिल सकती है और यह भी कार्बन मोनोऑक्साइड विषाक्तता, हालांकि कुछ प्राथमिक चिकित्सा किटों में ये ampules होते हैं। शर्तों के आधार पर, पूरी वसूली संभव हो सकती है, हालांकि पक्षाघात, यकृत की क्षति, गुर्दे की क्षति और हाइपोथायरायडिज्म संभव है।

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