पेट के अनियंत्रित एनाटॉमी

पेट की दीवार संरचनात्मक रूप से पाचन ट्यूब के अन्य भागों के समान होती है, इस अपवाद के साथ कि पेट में चिकनी की एक अतिरिक्त तिरछी परत होती है मांसपेशी परिपत्र परत के अंदर, जो जटिल पीस गति के प्रदर्शन में सहायता करता है। खाली अवस्था में, पेट सिकुड़ जाता है और इसके म्यूकोसा और सबम्यूकोसा को अलग-अलग सिलवटों में फेंक दिया जाता है, जिसे रुग कहा जाता है; जब भोजन के साथ डिस्टिल्ड किया जाता है, तो रग्गी "आयरन आउट" और फ्लैट होता है।

यदि पेट के अस्तर की जांच हाथ के लेंस से की जाती है, तो कोई देख सकता है कि यह कई छोटे छिद्रों से ढका हुआ है। ये गैस्ट्रिक गड्ढों के उद्घाटन होते हैं जो म्यूकोसा में सीधे और शाखित नलिकाओं के रूप में फैलते हैं, गैस्ट्रिक ग्रंथियों का निर्माण करते हैं।

_{स्रोत
रिचर्ड बोवेन द्वारा अनुमति के साथ पुनर्प्रकाशित - बायोमेडिकल साइंसेज के लिए हाइपरटेक्ट्स}

चार प्रमुख प्रकार के स्रावी उपकला कोशिकाएं पेट की सतह को कवर करें और गैस्ट्रिक गड्ढों और ग्रंथियों में विस्तार करें:

• श्लेष्म कोशिकाएं: एक क्षारीय बलगम का स्राव करें जो कतरनी तनाव और एसिड के खिलाफ उपकला की रक्षा करता है।
• पार्श्विक कोशिकाएं: हाइड्रोक्लोरिक एसिड स्रावित करें!
• मुख्य कोशिकाऎं: पेप्सिन, एक प्रोटियोलिटिक एंजाइम स्रावित करता है।
• जी कोशिकाएँ: हार्मोन गैस्ट्रिन का स्राव करें।

इनके वितरण में अंतर हैं सेल पेट के क्षेत्रों के बीच के प्रकार - उदाहरण के लिए, पार्श्विका कोशिकाएं शरीर की ग्रंथियों में प्रचुर मात्रा में होती हैं, लेकिन वस्तुतः पाइलोरिक ग्रंथियों में अनुपस्थित होती हैं। ऊपर का माइक्रोग्राफ गैस्ट्रिक पिट को म्यूकोसा (एक रैकून पेट के निधिकाल क्षेत्र) में दिखाता है। ध्यान दें कि सतह की सभी कोशिकाएँ और गड्ढे की गर्दन की कोशिकाएँ दिखने में झागयुक्त होती हैं - ये श्लेष्म कोशिकाएँ होती हैं। अन्य सेल प्रकार नीचे गड्ढे में हैं।

गैस्ट्रिक चिकनी मांसपेशियों के संकुचन दो बुनियादी कार्य करते हैं। सबसे पहले, यह पेट को पीसने, कुचलने और अंतर्ग्रहण भोजन को मिश्रण करने की अनुमति देता है, जिसे यह कहा जाता है "काइम।" दूसरा, यह पाइलोरिक नहर के माध्यम से, छोटी आंत में, गैस्ट्रिक खाली करने की प्रक्रिया नामक एक प्रक्रिया में चाइम को बाध्य करता है। गतिशीलता पैटर्न के आधार पर पेट को दो क्षेत्रों में विभाजित किया जा सकता है: एक अकॉर्डियन जैसा जलाशय जो लुमेन पर निरंतर दबाव और एक अत्यधिक सिकुड़ा हुआ चक्की को लागू करता है।

समीपस्थ पेट, फंडस और ऊपरी शरीर से बना है, कम आवृत्ति, निरंतर संकुचन दिखाता है जो पेट के भीतर एक बेसल दबाव पैदा करने के लिए जिम्मेदार हैं। महत्वपूर्ण रूप से, ये टॉनिक संकुचन पेट से छोटी आंत तक एक दबाव प्रवणता उत्पन्न करते हैं और इस प्रकार गैस्ट्रिक खाली करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। दिलचस्प है, भोजन को निगलने और इसके परिणामस्वरूप गैस्ट्रिक की गड़बड़ी पेट के इस क्षेत्र के संकुचन को रोकती है, जिससे यह अनुमति देता है दबाव में उल्लेखनीय वृद्धि के बिना एक बड़े जलाशय को बाहर निकालने और बनाने के लिए - इस घटना को "अनुकूली" कहा जाता है विश्राम।"

डिस्टल पेट, निचले शरीर और एंट्राम से बना, संकुचन की मजबूत क्रमिक वृत्तों में सिकुड़ती हुई तरंगों को विकसित करता है जो आयाम में वृद्धि करते हैं क्योंकि वे पाइलोरस की ओर फैलते हैं। ये शक्तिशाली संकुचन एक बहुत प्रभावी गैस्ट्रिक चक्की का गठन करते हैं; वे लोगों में प्रति मिनट 3 बार और कुत्तों में प्रति मिनट 5 से 6 बार होते हैं। वृहद वक्र की चिकनी पेशी में एक पेसमेकर होता है जो लयबद्ध धीमी तरंगों को उत्पन्न करता है जिससे एक्शन पोटेंशिअल और इसलिए पेरिस्टाल्टिक संकुचन फैलता है। जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं और कई बार उम्मीद करते हैं, गैस्ट्रिक विक्षेप इस प्रकार के संकुचन को दृढ़ता से उत्तेजित करता है, द्रवीकरण को तेज करता है और इसलिए, गैस्ट्रिक खाली करता है। पाइलोरस कार्यात्मक रूप से पेट के इस क्षेत्र का हिस्सा है - जब क्रमाकुंचन संकुचन तक पहुँचता है पाइलोरस, इसके लुमेन को प्रभावी ढंग से तिरछा किया गया है - इस प्रकार छोटी आंत में पहुंचाया जाता है spurts।

पेट के समीपस्थ और बाहर के दोनों क्षेत्रों में गतिशीलता तंत्रिका और हार्मोनल संकेतों के एक बहुत ही जटिल सेट से नियंत्रित होती है। तंत्रिका नियंत्रण एंटरिक तंत्रिका तंत्र के साथ-साथ पैरासिम्पेथेटिक (मुख्य रूप से वेगस तंत्रिका) और सहानुभूति प्रणालियों से उत्पन्न होता है। गैस्ट्रिक गतिशीलता को प्रभावित करने के लिए हार्मोन की एक बड़ी बैटरी दिखाई गई है - उदाहरण के लिए, दोनों गैस्ट्रिन और cholecystokinin प्रॉक्सिमल पेट को आराम देने और डिस्टल में संकुचन को बढ़ाने के लिए कार्य करता है पेट। लब्बोलुआब यह है कि गैस्ट्रिक गतिशीलता के पैटर्न बड़ी संख्या में निरोधात्मक और उत्तेजक संकेतों को एकीकृत करने वाली चिकनी मांसपेशियों की कोशिकाओं का एक परिणाम है।

तरल पदार्थ सहजता से पाइलोरस के माध्यम से घूमते हैं, लेकिन पाइलोरिक द्वारपाल को पारित करने से पहले ठोस को 1-2 मिमी से कम व्यास तक कम करना चाहिए। बड़े ठोस पेरिस्टलसिस द्वारा पाइलोरस की ओर प्रवृत्त होते हैं, लेकिन जब वे असफल हो जाते हैं तो पीछे की ओर झुकते हैं पाइलोरस के माध्यम से गुजरना - यह तब तक जारी रहता है जब तक कि वे आकार में कम नहीं हो जाते जब तक कि वे प्रवाह के लिए पर्याप्त रूप से कम नहीं हो जाते जठरनिर्गम।

इस बिंदु पर, आप पूछ सकते हैं "क्या होता है ठोस पदार्थ जो अपचनीय होते हैं - उदाहरण के लिए, एक चट्टान या एक पैसा? क्या यह हमेशा के लिए पेट में रहेगा? "यदि अपच ठोस पर्याप्त बड़े हैं, तो वे वास्तव में छोटी आंत में नहीं जा सकते हैं और या तो लंबे समय तक पेट में रहेगा, एक गैस्ट्रिक बाधा को प्रेरित करेगा या, जैसा कि हर बिल्ली के मालिक को पता है, उसके द्वारा खाली कर दिया जाता है vomition। हालाँकि, भोजन के तुरंत बाद कई अपचनीय ठोस जो पाइलोरस से गुजरने में विफल हो जाते हैं, भोजन के बीच की अवधि में छोटी आंत में जाते हैं। यह मोटर गतिविधि के एक अलग पैटर्न के कारण होता है जिसे माइग्रेटिंग मोटर कॉम्प्लेक्स कहा जाता है, जो चिकनी मांसपेशियों के संकुचन का एक पैटर्न है पेट में उत्पन्न होता है, आंतों के माध्यम से फैलता है और समय-समय पर बाहर निकालने के लिए एक हाउसकीपिंग फ़ंक्शन परोसता है जठरांत्र पथ।