ब्लू बॉटल केमिस्ट्री का प्रदर्शन

इसमें रसायन विज्ञान प्रयोग, एक नीला समाधान धीरे-धीरे स्पष्ट हो जाता है। जब तरल के फ्लास्क को चारों ओर घुमाया जाता है, तो समाधान नीले रंग में बदल जाता है। नीली बोतल प्रतिक्रिया प्रदर्शन करने में आसान है और आसानी से उपलब्ध सामग्री का उपयोग करती है। यहां प्रदर्शन, शामिल रसायन विज्ञान की व्याख्या, और अन्य रंगों के साथ प्रयोग करने के विकल्प दिए जाने के निर्देश दिए गए हैं:

समाधान के साथ त्वचा के संपर्क से बचें, जिसमें कास्टिक रसायन होते हैं। प्रतिक्रिया समाधान को बेअसर करती है, इसलिए इसे बस नाली के नीचे डालने से निपटाया जा सकता है।

इस अभिक्रिया में, ग्लूकोनिक एसिड बनाने के लिए ग्लूकोज (एक एल्डिहाइड) एक क्षारीय घोल में धीरे-धीरे डाइऑक्साइड द्वारा ऑक्सीकृत हो जाता है:

ग्लूकोसोनिक एसिड सोडियम हाइड्रॉक्साइड की उपस्थिति में सोडियम ग्लूकोनेट में परिवर्तित हो जाता है। ऑक्सीजन ट्रांसफर एजेंट के रूप में कार्य करके मिथाइलीन ब्लू इस प्रतिक्रिया को गति देता है। ग्लूकोज ऑक्सीकरण करके, मेथिलीन नीला अपने आप कम हो जाता है (ल्यूकोमेथिलीन नीला बना देता है) और रंगहीन हो जाता है।

यदि पर्याप्त उपलब्ध ऑक्सीजन (हवा से) है, तो ल्यूकोमेथिलीन नीला फिर से ऑक्सीकरण होता है और समाधान के नीले रंग को बहाल किया जा सकता है। खड़े होने पर, ग्लूकोज मेथिलीन ब्लू डाई को कम कर देता है और समाधान का रंग गायब हो जाता है। पतले समाधानों में, प्रतिक्रिया 40 डिग्री से 60 डिग्री सेल्सियस पर होती है, या अधिक केंद्रित समाधानों के लिए कमरे के तापमान (यहां वर्णित) पर होती है।

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मिथाइलीन नीले रंग की प्रतिक्रिया के नीले / स्पष्ट / नीले रंग के अलावा, अन्य संकेतकों का उपयोग विभिन्न रंग-परिवर्तन प्रतिक्रियाओं के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, resazurin (7-hydroxy-3H-phenoxazin-3-one-10-oxide, सोडियम साल्ट) प्रदर्शन में मिथाइलीन ब्लू के लिए प्रतिस्थापित होने पर एक लाल / स्पष्ट / लाल प्रतिक्रिया उत्पन्न करता है। इंडिगो कारमाइन प्रतिक्रिया हरे / लाल-पीले / हरे रंग के परिवर्तन के साथ और भी अधिक आंख को पकड़ने वाला है।

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