सूतीकरण का इतिहास (गॉसिपियम)

कपास (गॉसिपियम सपा।) दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण और जल्द से जल्द घरेलू गैर-खाद्य फसलों में से एक है। मुख्य रूप से इसके फाइबर के लिए उपयोग किया जाता है, कपास को पुराने और नए दोनों रूपों में स्वतंत्र रूप से पालतू बनाया गया था। "कपास" शब्द अरबी शब्द से उत्पन्न हुआ है अल क़ुतन, जो स्पेनिश में बन गया algodón तथा कपास अंग्रेजी में।

कुंजी तकिए: कपास का वर्चस्व

आज दुनिया में उत्पादित लगभग सभी कपास नई दुनिया की प्रजाति है गॉसिपियम हिर्सुटम, लेकिन 19 वीं शताब्दी से पहले, विभिन्न महाद्वीपों पर कई प्रजातियां उगाई गईं। की चार पालतू गॉसिपियम प्रजातियाँ

सभी चार घरेलू प्रजातियां और उनके जंगली रिश्तेदार झाड़ियों या छोटे पेड़ हैं जो परंपरागत रूप से गर्मियों की फसलों के रूप में उगाए जाते हैं; घरेलू संस्करण अत्यधिक सूखे हैं और नमक-सहिष्णु फसलें हैं जो सीमांत, शुष्क वातावरण में अच्छी तरह से विकसित होती हैं। पुरानी दुनिया के कपास में छोटे, मोटे, कमजोर तंतु होते हैं जो आज मुख्य रूप से भराई और रजाई बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं; नई दुनिया की कपास की अधिक उत्पादन मांग है, लेकिन यह लंबे और मजबूत फाइबर और उच्च पैदावार प्रदान करती है।

जंगली कपास फोटो-अवधि संवेदनशील है; दूसरे शब्दों में, दिन की लंबाई एक निश्चित बिंदु तक पहुंचने पर पौधा अंकुरित होने लगता है। जंगली सूती पौधे बारहमासी होते हैं और उनका रूप विशाल होता है। घरेलू संस्करण छोटे, कॉम्पैक्ट वार्षिक झाड़ियाँ हैं जो दिन की लंबाई में परिवर्तन का जवाब नहीं देते हैं; यह एक फायदा है अगर संयंत्र शांत सर्दियों के साथ स्थानों में बढ़ता है क्योंकि कपास के जंगली और घरेलू दोनों प्रकार के ठंढ-असहिष्णु हैं।

कॉटन के फल कैप्सूल या बोल्स होते हैं जिनमें दो प्रकार के फाइबर द्वारा कवर किए गए कई बीज होते हैं: लघु जिन्हें फ़ज़ कहा जाता है और लंबे को लिंट कहा जाता है। कपड़ा बनाने के लिए केवल लिंट फाइबर ही उपयोगी होते हैं, और घरेलू पौधों में बड़े बीज होते हैं जो तुलनात्मक रूप से प्रचुर मात्रा में होते हैं। परंपरागत रूप से कपास को हाथ से काटा जाता है, और फिर कपास को काट दिया जाता है - बीज को फाइबर से अलग करने के लिए संसाधित किया जाता है।

जिनिंग प्रक्रिया के बाद, कपास के तंतुओं को लकड़ी के धनुष के साथ बल्लेबाजी करने के लिए तैयार किया जाता है ताकि उन्हें कताई करने से पहले फाइबर को अलग करने के लिए हाथ की कंघी के साथ बनाया जा सके। कताई व्यक्तिगत तंतुओं को एक यार्न में बदल देती है, जिसे एक स्पिंडल के साथ हाथ से पूरा किया जा सकता है और धुरी भँवर (नई दुनिया में) या एक चरखा (पुरानी दुनिया में विकसित) के साथ।

कपास का पहली बार पुरानी दुनिया में 7,000 साल पहले घरेलूकरण किया गया था; कपास के उपयोग के लिए प्राचीनतम पुरातात्विक साक्ष्य नियोलिथिक व्यवसाय से है मेहरगढ़, छठी सहस्राब्दी ईसा पूर्व में बलूचिस्तान, पाकिस्तान के काची मैदान में। की खेती जी arboreum भारत और पाकिस्तान की सिंधु घाटी में शुरू हुआ और फिर अंततः अफ्रीका और एशिया में फैल गया जी herbaceum पहली बार अरब और सीरिया में खेती की गई थी।

दो मुख्य प्रजातियां, जी arboreum तथा जी herbaceum, आनुवांशिक रूप से बहुत अलग हैं और संभवतया वर्चस्व से पहले अच्छी तरह से अलग हो गए हैं। विशेषज्ञ सहमत हैं कि जंगली पूर्वज जी herbaceum एक अफ्रीकी प्रजाति थी, जबकि पूर्वज जी arboreum अभी भी अज्ञात है। के संभावित मूल के क्षेत्र जी arboreum जंगली पूर्वज संभवत: मेडागास्कर या सिंधु घाटी हैं, जहाँ पर कपास की खेती के सबसे प्राचीन प्रमाण मिले हैं।

प्रारंभिक वर्चस्व और उपयोग के लिए प्रचुर पुरातात्विक साक्ष्य मौजूद हैं जी arboreum, से हड़प्पा (उर्फ सिंधु घाटी) सभ्यता पाकिस्तान में। मेहरगढ़सिंधु घाटी का सबसे पहला कृषि गाँव, लगभग 6000 बीपी से शुरू होने वाले कपास के बीजों और रेशों के प्रमाण की कई पंक्तियाँ रखता है। पर मोहनजोदड़ो, कपड़े और सूती वस्त्रों के टुकड़े को चौथी सहस्राब्दी ईसा पूर्व के लिए दिनांकित किया गया है, और पुरातत्वविदों का मानना ​​है कि शहर को विकसित करने वाले अधिकांश व्यापार कपास के निर्यात पर आधारित थे।

कच्चा माल और तैयार कपड़ा दक्षिण एशिया से 6450-5000 साल पहले पूर्वी जॉर्डन के धुवेइला में निर्यात किया गया था, और 6000 कापी द्वारा उत्तरी काकेशस में मैकोप (मजकोप या मयकोप) तक। इराक में निमरुद (8 वीं शताब्दी ईसा पूर्व), ईरान में अर्जन (7 वीं शताब्दी की शुरुआत में ईसा पूर्व 6 वीं शताब्दी) और ग्रीस में केरामिकोस (5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व) में सूती कपड़े पाए गए हैं। सन्हेरीब (705–681 ई.पू.) के असीरियन रिकॉर्ड के अनुसार, नीनवे के शाही वानस्पतिक उद्यानों में कपास उगाया जाता था, लेकिन वहां की ठंडी सर्दियों में बड़े पैमाने पर उत्पादन असंभव हो जाता था।

इसलिये जी arboreum एक उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय संयंत्र है, कपास कृषि अपने वर्चस्व के हजारों साल बाद तक भारतीय उपमहाद्वीप के बाहर नहीं फैलती थी। कपास की खेती पहली बार फ़ारस की खाड़ी में क़ालत अल-बहरीन (सीए 600-400 ईसा पूर्व) में देखी जाती है, और उत्तरी अफ्रीका में कासर इब्रिम, केलिस और अल-ज़रक़ा में पहली और चौथी शताब्दी ईस्वी सन् के बीच हुई। उज्बेकिस्तान के कराटेप में हालिया जांच में पाया गया कि कपास का उत्पादन कै के बीच किया गया है। 300-500 ई.पू.

जी arboreum माना जाता है कि इसे लगभग 1,000 साल पहले चीन में सजावटी पौधे के रूप में पेश किया गया था। कपास झिंजियांग (चीन) प्रांत के शहरों में उगाया जा सकता है Turfan और 8 वीं शताब्दी सीई द्वारा खोतान। कपास अंत में अधिक समशीतोष्ण जलवायु में बढ़ने के लिए अनुकूलित किया गया था इस्लामी कृषि क्रांति, और 900-1000 के बीच, कपास के उत्पादन में उछाल फारस, दक्षिण-पश्चिम एशिया, उत्तरी अफ्रीका और भूमध्य बेसिन में फैल गया।

जी herbaceum की तुलना में बहुत कम जाना जाता है जी arboreum. परंपरागत रूप से यह अफ्रीकी खुले जंगलों और घास के मैदानों में बढ़ने के लिए जाना जाता है। इसकी जंगली प्रजातियों के लक्षण घरेलू झाड़ियों, छोटे फलों और मोटे बीज के कोट की तुलना में एक लंबे पौधे हैं। दुर्भाग्य से, कोई स्पष्ट पालतू नहीं है जी herbaceum पुरातात्विक संदर्भों से बरामद किया गया है। हालांकि, इसके निकटतम जंगली पूर्वज का वितरण उत्तर अफ्रीका और निकट पूर्व की ओर एक उत्तरवर्ती वितरण का सुझाव देता है।

अमेरिकी प्रजातियों में, जी hirsutum स्पष्ट रूप से पहले मेक्सिको में खेती की गई थी, और जी barbadense बाद में पेरू में। हालांकि, शोधकर्ताओं का एक अल्पसंख्यक, वैकल्पिक रूप से मानना ​​है, कि पहले से ही घरेलू रूप में मेसोअमेरिका में कपास के शुरुआती प्रकार को पेश किया गया था जी barbadense तटीय इक्वाडोर और पेरू से।

जो भी कहानी समाप्त होती है वह सही होती है, कपास अमेरिका के प्रागैतिहासिक निवासियों द्वारा पालतू पहले गैर-खाद्य पौधों में से एक था। मध्य अंडों में, विशेष रूप से पेरू के उत्तर और मध्य तटों में, कपास मछली पकड़ने की अर्थव्यवस्था और समुद्री आधारित जीवन शैली का हिस्सा था। मछली पकड़ने के जाल और अन्य वस्त्र बनाने के लिए लोग कपास का उपयोग करते थे। तट पर विशेष रूप से आवासीय में कई साइटों में कपास के अवशेष बरामद किए गए हैं middens.

का सबसे पुराना प्रमाण गॉसिपियम हिर्सुटम मेसोअमेरिका में तेहुआकन घाटी से आता है और 3400 और 2300 ईसा पूर्व के बीच दिनांकित किया गया है। क्षेत्र की विभिन्न गुफाओं में, रिचर्ड मैकनीश की परियोजना से जुड़े पुरातत्वविदों को इस कपास के पूरी तरह से पालतू जानवरों के उदाहरण मिले हैं।

हाल के अध्ययनों में खुदाई से प्राप्त बोले और कपास के बीजों की तुलना की गई है गुइला नाइक्विज गुफा, ओक्साका, जंगली और खेती के जीवित उदाहरणों के साथ जी हिरसुतम पंक्तम मेक्सिको के पूर्वी तट के साथ बढ़ रहा है। अतिरिक्त आनुवांशिक अध्ययन (कोपेन्स डी'एकेनब्रुज और लैकेस) 2014 पहले के परिणामों का समर्थन करते हैं, जो संकेत देते हैं कि जी। hirsutum की संभावना मूल रूप से युकाटन प्रायद्वीप में पालतू थी। के लिए वर्चस्व का एक और संभावित केंद्र जी hirsutum कैरिबियन है।

विभिन्न युगों में और विभिन्न मेसोअमेरिकन संस्कृतियों के बीच, कपास एक अत्यधिक मांग वाली अच्छी और कीमती वस्तु थी। माया और एज़्टेक व्यापारियों अन्य लक्जरी वस्तुओं के लिए कपास का कारोबार किया, और रईसों ने खुद को कीमती सामग्री के बुने हुए और रंगे हुए मैटल के साथ सजाया। एज़्टेक राजाओं ने अक्सर कपास उत्पादों को उपहार के रूप में और सेना के नेताओं को भुगतान के रूप में पेश किया।

जी barbadense कृषक उच्च गुणवत्ता वाले फाइबर के अपने उत्पादन के लिए जाने जाते हैं और विभिन्न प्रकार से पिमा, मिस्र या सी आइलैंड कपास कहा जाता है। पालतू पेमा कपास का पहला स्पष्ट प्रमाण पेरू के मध्य तट के एंकॉन-चिल्लोन क्षेत्र से आता है। इस क्षेत्र में स्थितियाँ दिखाती हैं कि अधिवास प्रक्रिया लगभग 2500 ईसा पूर्व से शुरू हुई, प्रीसेमिक समय के दौरान शुरू हुई। 1000 ईसा पूर्व तक पेरू के कपास के गोले का आकार और आकार आज के आधुनिक खेती से अप्रभेद्य था जी barbadense.

कपास का उत्पादन तटों पर शुरू हुआ लेकिन अंतत: अंतर्देशीय हो गया, जिससे नहर सिंचाई के निर्माण में सुविधा हुई। प्रारंभिक अवधि तक, Huaca Prieta जैसी साइटों में मिट्टी के बर्तनों से 1,500 से 1,000 साल पहले घरेलू कपास थी मक्का खेती। पुरानी दुनिया के विपरीत, पेरू में कपास शुरू में निर्वाह प्रथाओं का हिस्सा था, जिसका उपयोग मछली पकड़ने और शिकार करने वाले जाल के साथ-साथ वस्त्र, कपड़े और भंडारण बैग के लिए किया जाता था।

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