चबाने वाली गम सबसे अजीब, सबसे अप्राकृतिक उत्पादों में से एक की तरह लगती है जिसे हर दिन लाखों लोग इस्तेमाल करते हैं। लेकिन वास्तव में च्यूइंग गम क्या है? और वास्तव में च्यूइंग गम बनाने के लिए किन सामग्रियों का उपयोग किया जाता है?
मौलिक रूप से, च्यूइंग गम सपोडिला पेड़ (मध्य अमेरिका के मूल निवासी) के लेटेक्स सैप से बनाया गया था। इस सैप को चिकल कहा जाता था। अन्य प्राकृतिक गम बेस का उपयोग किया जा सकता है, जैसे कि सोरवा और जेलुटोंग। कभी-कभी मोम या पैराफिन मोम को गम बेस के रूप में उपयोग किया जाता है। द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, केमिस्टों ने सिंथेटिक रबर बनाना सीखा, जो च्यूइंग गम (जैसे, पॉलीथीन और पॉलीविनाइल एसीटेट) में सबसे प्राकृतिक रबर को बदलने के लिए आया था। चिकी का उपयोग करने वाला अंतिम अमेरिकी निर्माता उल्लास गम है।
गम बेस के अलावा, च्यूइंग गम में मिठास, स्वाद और सॉफ्टनर होते हैं। सॉफ़्नर ग्लिसरीन या जैसे घटक हैं वनस्पति तेल इसका उपयोग अन्य सामग्रियों को मिश्रित करने और गोंद को कठोर या कठोर होने से रोकने में मदद करने के लिए किया जाता है।
न तो प्राकृतिक और न ही सिंथेटिक लेटेक्स आसानी से अपमानित हैं
पाचन तंत्र द्वारा. हालांकि, यदि आप अपने गम को निगलते हैं तो यह लगभग निश्चित रूप से उत्सर्जित हो जाएगा, आमतौर पर बहुत अधिक उसी स्थिति में जब आप इसे निगलते हैं। हालांकि, लगातार गम निगलने से एक बीजर या एंटरोलिथ के गठन में योगदान हो सकता है, जो आंतों की पथरी का एक प्रकार है।