कैसे और क्यों गिनी सूअरों पालतू थे

गिनी सूअर (कैविया पोर्सलस) दक्षिण अमेरिकी में उठाए गए छोटे कृन्तकों हैं एंडीज पर्वत अनुकूल पालतू जानवरों के रूप में नहीं, लेकिन मुख्य रूप से रात के खाने के लिए। क्यूइज़ कहते हैं, वे तेजी से प्रजनन करते हैं और बड़े लिटर होते हैं। आज गिनी पिग की दावतें पूरे दक्षिण अमेरिका में धार्मिक समारोहों से जुड़ी हुई हैं, जिनमें शामिल हैं दावतें क्रिसमस, ईस्टर, कार्निवल, और कॉर्पस क्रिस्टी के साथ जुड़ा हुआ है।

आधुनिक पालतू वयस्क एंडियन गिनी सूअरों की लंबाई आठ से ग्यारह इंच तक होती है और एक और दो पाउंड के बीच वजन होता है। वे हरम में रहते हैं, लगभग एक नर से सात मादा। आमतौर पर लिटर तीन से चार पिल्ले होते हैं, और कभी-कभी आठ के रूप में; गर्भ की अवधि तीन महीने है। उनका जीवनकाल पांच से सात साल के बीच है।

गिनी सूअरों को जंगली गुहा (सबसे अधिक संभावना) से पालतू बनाया गया था कैविया tschudii, हालांकि कुछ विद्वानों का सुझाव है कैविए ऐपरिया), पश्चिमी में आज पाया (सी। tschudii) या केंद्रीय (सी। aperea) एंडीज। विद्वानों का मानना ​​है कि एंडीज में 5,000 और 7,000 साल पहले वर्चस्व हुआ था। वर्चस्व के प्रभावों के रूप में पहचाने जाने वाले परिवर्तन शरीर के आकार और कूड़े के आकार, व्यवहार में बदलाव और बालों के रंग में वृद्धि होते हैं। Cuys स्वाभाविक रूप से ग्रे होते हैं, घरेलू क्यूई में बहुरंगी या सफेद बाल होते हैं।

चूंकि गिनी सूअरों के जंगली और घरेलू दोनों रूपों का एक प्रयोगशाला में अध्ययन किया जा सकता है, इसलिए मतभेदों का व्यवहारिक अध्ययन पूरा हो गया है। जंगली और घरेलू गिनी सूअरों के बीच अंतर कुछ भाग व्यवहार और भाग शारीरिक में हैं। जंगली क्यूज़ छोटे और अधिक आक्रामक होते हैं और अपने स्थानीय वातावरण की तुलना में अधिक ध्यान देते हैं घरेलू और जंगली नर क्यु एक दूसरे को बर्दाश्त नहीं करते हैं और एक नर और कई के साथ हरम में रहते हैं महिलाओं। घरेलू गिनी सूअर बहु-पुरुष समूहों के बड़े और अधिक सहिष्णु हैं, और एक दूसरे के सामाजिक सौंदर्यीकरण के स्तर में वृद्धि और प्रेमालाप व्यवहार को बढ़ाते हैं।

पारंपरिक एंडियन घरों में, क्यूज़ (और थे) घर के अंदर रखे जाते थे, लेकिन हमेशा पिंजरों में नहीं होते; एक कमरे के प्रवेश द्वार पर एक उच्च पत्थर का खंभा बच से बचता है। कुछ घरों में क्यूई के लिए विशेष कमरे या क्यूबी छेद बनाए गए, या अधिक आमतौर पर उन्हें रसोई में रखते हैं। अधिकांश एंडियन घरों में कम से कम 20 क्यूज़ रखे गए; उस स्तर पर, एक संतुलित फीडिंग सिस्टम का उपयोग करते हुए, एंडियन परिवार अपने झुंड को कम किए बिना प्रति माह कम से कम 12 पाउंड मांस का उत्पादन कर सकते थे। गिनी सूअरों को सब्जियों के जौ और रसोई के स्क्रैप, और चिखा बनाने से अवशेष खिलाया गया था (मक्का) बीयर। लोक चिकित्सा में Cuys को महत्व दिया गया था और इसकी अंतड़ियों का उपयोग मानव बीमारी को दैवीय करने के लिए किया गया था। गिनी पिग से उपचर्म वसा को सामान्य नमकीन के रूप में इस्तेमाल किया गया था।

गिनी सूअरों के मानव उपयोग का पहला पुरातात्विक साक्ष्य लगभग 9,000 साल पहले का है। उन्हें 5,000 ईसा पूर्व के रूप में जल्दी से पालतू बनाया गया था, शायद इक्वाडोर के एंडीज में; पुरातत्वविदों ने कटे हुए निशान के साथ जली हुई हड्डियों और हड्डियों को बरामद किया है खाद का ढेर उस समय के बारे में जमा शुरू।

2500 ईसा पूर्व तक, कोतोष में मंदिर के पार के हाथ और चविन डे हुयंतर में, क्यूई अवशेष अनुष्ठान व्यवहार से जुड़े हैं। Cuy पुतला बर्तन द्वारा किए गए थे मोचे (लगभग 500-1000 ई.पू.)। प्राकृतिक रूप से ममीफाइड क्यूस को काहुची के नासका स्थल और लो डेमास के देर से पूर्ववर्ती स्थान से बरामद किया गया है। काहूची में 23 अच्छी तरह से संरक्षित व्यक्तियों का कैश खोजा गया था; गिनी पिग पेन की पहचान चान चान के चिमू स्थल पर की गई।

बर्नबे कोबो और गार्सिलसो डे ला वेगा सहित स्पेनिश क्रॉनिकल्स ने इंकान आहार और अनुष्ठान में गिनी पिग की भूमिका के बारे में लिखा।

गिनी सूअरों को यूरोप में सोलहवीं शताब्दी के दौरान पेश किया गया था, लेकिन भोजन के बजाय पालतू जानवरों के रूप में। एक गिनी पिग के अवशेष हाल ही में बेल्जियम के मॉन्स शहर में खुदाई के भीतर खोजे गए थे, जो प्राचीनतम पुरातात्विक पहचान का प्रतिनिधित्व करते हैं। यूरोप में गिनी सूअरों - और 17 वीं शताब्दी के चित्रों के समय के समान, जो प्राणियों का चित्रण करते हैं, जैसे कि 1612 "जेन गार्डेन ऑफ़ ईडन" द्वारा जन ब्रुघेल ज्येष्ठ। एक प्रस्तावित पार्किंग स्थल पर खुदाई से एक जीवित तिमाही का पता चला है जो मध्ययुगीन काल में शुरू की गई थी। अवशेषों में एक गिनी पिग की आठ हड्डियां शामिल हैं, जो सभी एक मध्यम वर्ग के तहखाने और आस-पास पाए जाते हैं सेसपिट, रेडियोकार्बन ईस्वी सन् 1550-1640 के बीच, दक्षिण अमेरिका के स्पैनिश विजय के तुरंत बाद।

बरामद हड्डियों में एक पूर्ण खोपड़ी और श्रोणि का दाहिना हिस्सा शामिल था, जिससे पिगीयर एट अल अग्रणी था। (2012) यह निष्कर्ष निकालने के लिए कि इस सुअर को खाया नहीं गया था, बल्कि एक घरेलू जानवर के रूप में रखा गया था और एक पूर्ण शव के रूप में त्याग दिया गया था।

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