आम हॉट आइस सवालों के जवाब

आप में से कई लोगों ने अपने घर के काम में मदद करने के लिए लिखा है गरम बर्फ या सोडियम एसीटेट। यहां सबसे आम गर्म बर्फ के सवालों के जवाब दिए गए हैं और साथ ही सलाह दी गई है कि गर्म बर्फ बनाने वाली सामान्य समस्याओं को कैसे ठीक किया जाए।

गर्म बर्फ क्या है?

गर्म बर्फ सोडियम एसीटेट ट्राइहाइड्रेट का एक सामान्य नाम है।

मैं गर्म बर्फ कैसे बनाऊं?

आप बेकिंग सोडा और साफ़ सिरके से गर्म बर्फ बना सकते हैं। मुझे मिल गया है लिखित निर्देश और एक वीडियो ट्यूटोरियल आपको यह दिखाने के लिए कि यह कैसे करना है।

लैब में, आप सोडियम बाइकार्बोनेट और कमजोर एसिटिक एसिड (1 एल 6% एसिटिक एसिड, 84 ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट) या एसिटिक एसिड और सोडियम हाइड्रोक्साइड (खतरनाक) से गर्म बर्फ बना सकते हैं! 60 मिली पानी, 60 मिली ग्लासिएल एसिटिक एसिड, 40 ग्रा सोडियम हाइड्रॉक्साइड). मिश्रण को उबला हुआ और घर के बने संस्करण के समान तैयार किया जाता है।

आप सोडियम एसीटेट (या सोडियम एसीटेट निर्जल) और सोडियम एसीटेट ट्राइहाइड्रेट भी खरीद सकते हैं। सोडियम एसीटेट ट्राइहाइड्रेट को पिघलाया जा सकता है और इसका उपयोग किया जाता है। सोडियम एसीटेट निर्जल में सोडियम एसीटेट निर्जल को पानी में घोलकर और अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए इसे पकाकर सोडियम एसिटेट में परिवर्तित करें।

instagram viewer

क्या मैं बेकिंग सोडा के लिए बेकिंग पाउडर का स्थान ले सकता हूं?

नहीं। बेकिंग पाउडर अन्य रसायन शामिल हैं जो इस प्रक्रिया में अशुद्धियों के रूप में कार्य करेंगे और गर्म बर्फ को काम करने से रोकेंगे।

क्या मैं दूसरे प्रकार के सिरका का उपयोग कर सकता हूं?

नहीं, अन्य प्रकार के सिरका में अशुद्धियाँ होती हैं जो गर्म बर्फ को क्रिस्टलीकरण से रोकती हैं। आप तनु का उपयोग कर सकते हैं सिरका अम्ल सिरका के बजाय।

मैं गर्म बर्फ जमना नहीं कर सकता। मैं क्या कर सकता हूँ?

आप खरोंच से शुरू करने की जरूरत नहीं है! अपने असफल गर्म बर्फ के घोल को लें (ठोस नहीं होगा या फिर गाढ़ा होगा) और इसमें कुछ सिरका मिलाएं। गर्म बर्फ के घोल को तब तक गर्म करें जब तक कि क्रिस्टल त्वचा न बन जाए, इसे तुरंत गर्मी से हटा दें, इसे कम से कम ठंडा करें कमरे का तापमान, और आपके पैन (सोडियम एसीटेट एनहाइड्रेट) की तरफ बनने वाले क्रिस्टल की एक छोटी मात्रा को जोड़कर क्रिस्टलीकरण शुरू करें। क्रिस्टलीकरण शुरू करने का एक और तरीका है, एक जोड़ना बेकिंग सोडा की थोड़ी मात्रा, लेकिन अगर आप ऐसा करते हैं कि आप सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ अपनी गर्म बर्फ को दूषित करेंगे। यदि आपके पास कोई भी नहीं है तो यह क्रिस्टलीकरण का एक आसान तरीका है नाजिया क्रिस्टल काम, प्लस आप बाद में सिरका की एक छोटी मात्रा जोड़कर संदूषण को माप सकते हैं।

क्या मैं गर्म बर्फ का फिर से उपयोग कर सकता हूं?

हां, आप गर्म बर्फ का दोबारा इस्तेमाल कर सकते हैं। आप इसे फिर से उपयोग करने के लिए स्टोव पर पिघला सकते हैं या गर्म बर्फ को माइक्रोवेव कर सकते हैं।

क्या मैं गर्म बर्फ खा सकता हूं?

तकनीकी रूप से आप कर सकते हैं, लेकिन मैं इसकी सिफारिश नहीं करूंगा। यह विषाक्त नहीं है, लेकिन यह खाद्य नहीं है।

आप ग्लास और मेटल कंटेनर दिखाएं। क्या मैं प्लास्टिक का उपयोग कर सकता हूं?

हाँ तुम कर सकते हो। मैंने धातु और कांच का इस्तेमाल किया क्योंकि मैंने स्टोव पर गर्म बर्फ पिघला दी। आप एक प्लास्टिक कंटेनर का उपयोग करके माइक्रोवेव में गर्म बर्फ को पिघला सकते हैं।

क्या कंटेनरों का उपयोग भोजन के लिए गर्म बर्फ को सुरक्षित बनाने के लिए किया जाता है?

हाँ। कंटेनरों को धो लें और वे भोजन के लिए उपयोग करने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित होंगे।

माई हॉट आइस इज येलो या ब्राउन। मैं स्पष्ट / सफेद गर्म बर्फ कैसे प्राप्त करूं?

पीला या भूरा गर्म बर्फ काम करता है... यह सिर्फ बर्फ की तरह नहीं दिखता है। मलिनकिरण के दो कारण हैं। एक आपके गर्म बर्फ के घोल को गर्म कर रहा है। जब आप अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए गर्म बर्फ को गर्म करते हैं तो आप तापमान को कम करके इस प्रकार के मलिनकिरण को रोक सकते हैं। मलिनकिरण का दूसरा कारण अशुद्धियों की उपस्थिति है। अपने की गुणवत्ता में सुधार बेकिंग सोडा (सोडियम बाइकार्बोनेट) और एसिटिक एसिड (सिरका से) मलिनकिरण को रोकने में मदद करेगा। मैंने अपना गर्म बर्फ कम से कम महंगी बेकिंग सोडा और सिरका का उपयोग करके बनाया, जिसे मैं खरीद सकता था और सफेद गर्म पाने में कामयाब रहा बर्फ, लेकिन केवल जब मैंने अपना हीटिंग तापमान कम किया, तो रसोई के साथ सभ्य शुद्धता प्राप्त करना संभव है सामग्री।

instagram story viewer