जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, मानव पसीना मुख्य रूप से पानी है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि पसीने में और क्या है? यहां पसीने की प्रक्रिया, पसीने की रासायनिक संरचना और इसे प्रभावित करने वाले कारकों पर एक नज़र है।
क्यों लोगों को पसीना आता है?
लोगों का मुख्य कारण है कि वाष्पीकरण पानी हमारे शरीर को ठंडा कर सकता है। यही कारण है कि यह समझ में आता है कि पसीने का मुख्य घटक पानी है। हालांकि, पसीना भी विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट उत्पादों के उत्सर्जन में एक भूमिका निभाता है। पसीना रासायनिक रूप से समान होता है प्लाज्मा, लेकिन कुछ घटकों को चुनिंदा रूप से बनाए रखा या उत्सर्जित किया जाता है।
परिप्रेक्ष्य की सामान्य संरचना
पसीना पानी, खनिज, लैक्टेट और यूरिया के होते हैं। औसतन, खनिज संरचना है:
- सोडियम (0.9 ग्राम / लीटर)
- पोटैशियम (0.2 ग्राम / एल)
- कैल्शियम (0.015 ग्राम / लीटर)
- मैगनीशियम (0.0013 g / l)
ट्रेस धातुएं जो शरीर पसीने में बाहर निकलती हैं, उनमें शामिल हैं:
- जस्ता (0.4 मिलीग्राम / लीटर)
- कॉपर (0.3-0.8 mg / l)
- आयरन (1 mg / l)
- क्रोमियम (0.1 mg / l)
- निकल (0.05 mg / l)
- लीड (0.05 मिलीग्राम / एल)
परिप्रेक्ष्य रासायनिक संरचना में बदलाव
पसीने की रासायनिक संरचना व्यक्तियों के बीच भिन्न होती है। यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि लोग क्या खा रहे हैं और क्या पी रहे हैं, इस कारण वे पसीना बहा रहे हैं (उदाहरण के लिए, व्यायाम या बुखार), वे कितने समय से पसीना बहा रहे हैं, साथ ही साथ कई अन्य कारकों।
सूत्रों का कहना है
- मोन्टेन, एस। जे।, एट अल। “व्यायाम-गर्मी तनाव के 7 घंटे के दौरान पसीना खनिज तत्व प्रतिक्रियाएं.” अंतरराष्ट्रीय, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसीन। खेल पोषण और व्यायाम चयापचय के इंटरनेशनल जर्नल. 17 दिसंबर, 2007।