बकरियों का इतिहास और वर्चस्व

बकरियाँ (कैरा हिर्स्क) पहले में से थे पाले गए पशु, जंगली बेज़ार इबेक्स से अनुकूलित (कैप्र एग्रीग्रास) पश्चिमी एशिया में। बेजोर आईबेक्स ईरान, इराक, और तुर्की में ज़ाग्रोस और वृषभ पर्वतों के दक्षिणी ढलानों के मूल निवासी हैं। साक्ष्य से पता चलता है कि बकरियों ने विश्व स्तर पर फैलाया और जहां भी वे गए, नेओलिथिक कृषि प्रौद्योगिकी की उन्नति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। आज, हमारे ग्रह पर 300 से अधिक नस्ल की बकरियां मौजूद हैं, जो अंटार्कटिका को छोड़कर हर महाद्वीप पर रहती हैं। वे मानव बस्तियों और उष्णकटिबंधीय वर्षावनों से लेकर शुष्क, गर्म रेगिस्तान और ठंड, हाइपोक्सिक, उच्च ऊंचाई तक, वातावरण की एक आश्चर्यजनक श्रेणी में पनपे हैं। इस विविधता के कारण, डीएनए अनुसंधान के विकास तक वर्चस्व का इतिहास थोड़ा अस्पष्ट था।

जहां बकरियों की उत्पत्ति हुई

प्रेजेंट (BP) से पहले 10,000 और 11,000 के बीच की शुरुआत, मध्य पूर्व और पश्चिमी एशिया के क्षेत्रों में नवपाषाण किसानों ने अपने दूध और मांस के लिए ibexes के छोटे झुंड रखना शुरू कर दिया; ईंधन के लिए गोबर; और कपड़े और निर्माण सामग्री के लिए बाल, हड्डी, त्वचा और पापी। घरेलू बकरियों को पुरातात्विक रूप से मान्यता प्राप्त थी:

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  • पश्चिमी एशिया से परे क्षेत्रों में उनकी उपस्थिति और बहुतायत
  • उनके शरीर के आकार और आकार में परिवर्तनआकृति विज्ञान)
  • फेरल समूहों से जनसांख्यिकीय प्रोफाइल में अंतर
  • स्थिर आइसोटोप साल-दर-साल चारा पर निर्भरता का सबूत।

पुरातात्विक डेटा दो अलग-अलग स्थानों पर प्रभुत्व का सुझाव देता है: नेवाली यूरी, तुर्की (11,000 बीपी) पर यूफ्रेट्स नदी घाटी, और गंज दरेह (10,000 बीपी) पर ईरान के ज़ाग्रोस पर्वत। पुरातत्वविदों द्वारा लगाए गए प्रभुत्व के अन्य संभावित स्थलों में पाकिस्तान में सिंधु बेसिन शामिल है (मेहरगढ़, 9,000 बीपी), मध्य अनातोलिया, दक्षिणी लेवेंट और चीन।

डाइवरजेंट बकरी लिनेगेज

माइटोकॉन्ड्रियल डीएनए अनुक्रमों पर किए गए अध्ययनों से संकेत मिलता है कि आज चार उच्च विचलन वाले बकरी वंश हैं। इसका मतलब या तो यह होगा कि चार वर्चस्व वाली घटनाएँ थीं, या कि विविधता का एक व्यापक स्तर है जो हमेशा बीजर आइबेक्स में मौजूद था। अतिरिक्त अध्ययनों से पता चलता है कि आधुनिक बकरियों में जीन की असाधारण विविधता एक या अधिक पालतू घटनाओं से उत्पन्न हुई है ज़ाग्रोस और वृषभ पहाड़ों और दक्षिणी लेवेंट से, इसके बाद इंटरब्रिडिंग और अन्य में विकास जारी रहा स्थानों।

बकरियों में आनुवंशिक हैलोटाइप (जीन भिन्नता पैकेज) की आवृत्ति पर एक अध्ययन से पता चलता है कि दक्षिणपूर्व एशियाई वर्चस्व घटना भी रही होगी। यह भी संभव है कि, स्टेपी क्षेत्र के माध्यम से दक्षिण पूर्व एशिया के लिए परिवहन के दौरान मध्य एशिया, बकरी समूहों ने अत्यधिक अड़चनें विकसित कीं जिसके परिणामस्वरूप कम विविधताएं थीं।

बकरी पालन प्रक्रियाएँ

शोधकर्ताओं ने इसराइल में मृत सागर के दोनों ओर दो स्थानों से बकरी और गज़ेल की हड्डियों में स्थिर आइसोटोप देखा: अबू घोष (मध्य प्री-पॉटरी नियोलिथिक बी (पीपीएनबी) साइट) और बस्ता (लेट पीपीएनबी साइट)। उन्होंने दिखाया कि दो साइटों के रहने वालों द्वारा खाया जाने वाला गज़ेल (एक नियंत्रण समूह के रूप में इस्तेमाल किया जाता है) ए लगातार जंगली आहार, लेकिन बाद के बस्ता साइट से बकरियों में बकरियों की तुलना में काफी अलग आहार था पहले वाली साइट।

बकरियों के ऑक्सीजन- और नाइट्रोजन-स्थिर समस्थानिकों में मुख्य अंतर यह बताता है कि बस्ता बकरियों को उन पौधों तक पहुंच थी जो गीले वातावरण से थे जहां वे खाए गए थे। यह वर्ष के किसी भाग के दौरान बकरियों को या तो गीले वातावरण में चरने की संभावना होगी, या उन वातावरणों से चारा उपलब्ध कराया जाएगा। यह इंगित करता है कि लोगों ने बकरियों का प्रबंधन किया - उन्हें चरागाह से चारागाह या उन्हें चराने, या दोनों-के रूप में लगभग 99.6% बीपी के रूप में जल्दी। यह एक ऐसी प्रक्रिया का हिस्सा था जो पहले शुरू हुआ था, शायद शुरुआती पीपीएनबी (10,450 से 10,050 कैलोरी बीपी) के दौरान और पौधे की खेती पर निर्भरता के साथ।

महत्वपूर्ण बकरी साइटें

बकरी के पालतू बनाने की प्रारंभिक प्रक्रिया के साक्ष्य के साथ महत्वपूर्ण पुरातात्विक स्थलों में केओन, तुर्की (10,450 से 996 बीपी,) शामिल हैं। अबू हुरेरा को बताएं, सीरिया (9950 से 9350 बीपी), जेरिको, इज़राइल (9450 बीपी), और ऐन ग़ज़ल, जॉर्डन (9550 से 9450 बीपी)।

संसाधन और आगे पढ़ना

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