प्रकाश संश्लेषण सूर्य से ऊर्जा को चीनी के रूप में रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करने के लिए पौधों द्वारा किए गए रासायनिक प्रतिक्रियाओं के नाम को दिया गया है। विशेष रूप से, पौधे सूर्य के प्रकाश से प्रतिक्रिया के लिए ऊर्जा का उपयोग करते हैं कार्बन डाइआक्साइड तथा पानी चीनी का उत्पादन करने के लिए (शर्करा) तथा ऑक्सीजन. कई प्रतिक्रियाएं होती हैं, लेकिन प्रकाश संश्लेषण के लिए समग्र रासायनिक प्रतिक्रिया होती है:
- 6 को2 + 6 एच2ओ + प्रकाश → सी6एच12हे6 + 6 हे2
- कार्बन डाइऑक्साइड + जल + प्रकाश से ग्लूकोज + ऑक्सीजन प्राप्त होता है
एक पौधे में, कार्बन डाइऑक्साइड पत्ती के माध्यम से प्रवेश करती है प्रसार. पानी को जड़ों के माध्यम से अवशोषित किया जाता है और जाइलम के माध्यम से पत्तियों तक पहुंचाया जाता है। सौर ऊर्जा पत्तियों में क्लोरोफिल द्वारा अवशोषित होती है। की प्रतिक्रियाएँ प्रकाश संश्लेषण पौधों के क्लोरोप्लास्ट में होते हैं। प्रकाश संश्लेषक बैक्टीरिया में, यह प्रक्रिया होती है जहां क्लोरोफिल या संबंधित पिगमेंट प्लाज्मा झिल्ली में एम्बेडेड होता है। प्रकाश संश्लेषण में उत्पन्न ऑक्सीजन और पानी स्टोमेटा के माध्यम से बाहर निकलते हैं।
चाबी छीन लेना
- प्रकाश संश्लेषण में, प्रकाश से ऊर्जा का उपयोग कार्बन डाइऑक्साइड और पानी को ग्लूकोज और ऑक्सीजन में परिवर्तित करने के लिए किया जाता है।
- 6 कार्बन डाइऑक्साइड और 6 पानी के अणुओं के लिए, 1 ग्लूकोज अणु और 6 ऑक्सीजन अणु उत्पन्न होते हैं।
दरअसल, पौधे तत्काल उपयोग के लिए ग्लूकोज का बहुत कम भंडार रखते हैं। ग्लूकोज अणुओं को निर्जलीकरण संश्लेषण द्वारा सेलुलोज बनाने के लिए संयोजित किया जाता है, जिसका उपयोग एक संरचनात्मक सामग्री के रूप में किया जाता है। निर्जलीकरण संश्लेषण का उपयोग ग्लूकोज को स्टार्च में परिवर्तित करने के लिए भी किया जाता है, जो पौधे ऊर्जा को स्टोर करने के लिए उपयोग करते हैं।
प्रकाश संश्लेषण के मध्यवर्ती उत्पाद
समग्र रसायन समीकरण रासायनिक प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला का सारांश है। ये प्रतिक्रियाएं दो चरणों में होती हैं। प्रकाश प्रतिक्रियाओं को प्रकाश की आवश्यकता होती है (जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं), जबकि अंधेरे प्रतिक्रियाओं को एंजाइम द्वारा नियंत्रित किया जाता है। उन्हें अंधेरा होने की आवश्यकता नहीं है - वे केवल प्रकाश पर निर्भर नहीं होते हैं।
प्रकाश अभिक्रियाएँ प्रकाश को अवशोषित करती हैं और ऊर्जा को स्थानांतरित करने के लिए ऊर्जा का दोहन करती हैं। अधिकांश प्रकाश संश्लेषक जीव दृश्य प्रकाश पर कब्जा कर लेते हैं, हालांकि कुछ ऐसे भी हैं जो अवरक्त प्रकाश का उपयोग करते हैं। इन प्रतिक्रियाओं के उत्पाद एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट हैं (एटीपी) और निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड फॉस्फेट (NADPH) को कम किया। पौधों की कोशिकाओं में, प्रकाश-निर्भर प्रतिक्रियाएं क्लोरोप्लास्ट थाइलाकोइड झिल्ली में होती हैं। प्रकाश-निर्भर प्रतिक्रियाओं के लिए समग्र प्रतिक्रिया है:
- 2 एच2ओ + 2 एनएडीपी+ + 3 एडीपी + 3 पीमैं + प्रकाश → 2 एनएडीपीएच + 2 एच+ + 3 एटीपी + ओ2
अंधेरे चरण में, एटीपी और एनएडीपीएच अंततः कार्बन डाइऑक्साइड और अन्य अणुओं को कम करते हैं। हवा से कार्बन डाइऑक्साइड एक जैविक रूप से प्रयोग करने योग्य रूप में "निश्चित" है, ग्लूकोज। पौधों, शैवाल और सायनोबैक्टीरिया में, अंधेरे प्रतिक्रियाओं को केल्विन चक्र कहा जाता है। बैक्टीरिया एक रिवर्स सहित विभिन्न प्रतिक्रियाओं का उपयोग कर सकता है क्रेब्स चक्र. एक संयंत्र (केल्विन चक्र) की प्रकाश-स्वतंत्र प्रतिक्रिया के लिए समग्र प्रतिक्रिया है:
- 3 को2 + ९ एटीपी + ६ एनएडीपीएच + ६ एच+ → सी3एच6हे3-फॉस्फेट + ९ एडीपी +। पीमैं + 6 एनएडीपी+ + 3 एच2हे
कार्बन निर्धारण के दौरान, कैल्विन चक्र के तीन-कार्बन उत्पाद को अंतिम कार्बोहाइड्रेट उत्पाद में बदल दिया जाता है।
प्रकाश संश्लेषण की दर को प्रभावित करने वाले कारक
किसी भी रासायनिक प्रतिक्रिया की तरह, अभिकारकों की उपलब्धता उन उत्पादों की मात्रा निर्धारित करती है जिन्हें बनाया जा सकता है। कार्बन डाइऑक्साइड या पानी की उपलब्धता को सीमित करने से ग्लूकोज और ऑक्सीजन का उत्पादन धीमा हो जाता है। इसके अलावा, प्रतिक्रियाओं की दर तापमान से प्रभावित होती है और खनिजों की उपलब्धता जो मध्यवर्ती प्रतिक्रियाओं में आवश्यक हो सकती है।
पौधे का समग्र स्वास्थ्य (या अन्य प्रकाश संश्लेषक जीव) भी एक भूमिका निभाता है। चयापचय की प्रतिक्रियाओं की दर जीव की परिपक्वता से भाग में निर्धारित होती है और चाहे वह फूल हो या फल हो।
क्या है नहीं प्रकाश संश्लेषण का एक उत्पाद?
यदि आपको किसी परीक्षण पर प्रकाश संश्लेषण के बारे में पूछा जाता है, तो आपको प्रतिक्रिया के उत्पादों की पहचान करने के लिए कहा जा सकता है। यह बहुत आसान है, है ना? सवाल का दूसरा रूप यह है कि क्या है नहीं प्रकाश संश्लेषण का एक उत्पाद। दुर्भाग्य से, यह एक ओपन-एंडेड प्रश्न नहीं होगा, जिसका उत्तर आप आसानी से "लोहा" या "कार" या "अपने" के साथ दे सकते हैं माँ। "आमतौर पर यह बहुविकल्पीय प्रश्न होता है, अणुओं को सूचीबद्ध करना जो कि अभिकारक या उत्पाद होते हैं प्रकाश संश्लेषण। इसका जवाब ग्लूकोज या ऑक्सीजन के अलावा कोई विकल्प नहीं है। सवाल यह है कि जवाब देने के लिए क्या किया जा सकता है नहीं प्रकाश प्रतिक्रियाओं या अंधेरे प्रतिक्रियाओं का एक उत्पाद। तो, प्रकाश संश्लेषण सामान्य समीकरण, प्रकाश प्रतिक्रियाओं और अंधेरे प्रतिक्रियाओं के लिए समग्र अभिकारकों और उत्पादों को जानना एक अच्छा विचार है।
सूत्रों का कहना है
- बिडलैक, जेई;; स्टर्न, के.आर।; जानस्की, एस। (2003). परिचयात्मक पादप जीवविज्ञान. न्यूयॉर्क: मैकग्रा-हिल। आईएसबीएन 978-0-07-290941-8।
- ब्लेंकशिप, आर.ई. (2014)। प्रकाश संश्लेषण के आणविक तंत्र (दूसरा संस्करण।)। जॉन विले एंड संस। आईएसबीएन 978-1-4051-8975-0।
- रीस जे.बी., एट अल। (2013). कैंपबेल बायोलॉजी. बेंजामिन कमिंग्स। आईएसबीएन 978-0-321-77565-8।