ब्लैक चेरी, एक महत्वपूर्ण उत्तर अमेरिकी ट्री

काली चेरी या आलू serotina उपजाति में एक प्रजाति है Padus साथ में सुंदर फूल गुच्छों, प्रत्येक अलग फूल को छोटे बराबर डंठल और रेसमेम्स द्वारा जोड़ा जाता है। परिदृश्य या वन में सभी चेरी इस पुष्प डिजाइन को साझा करते हैं और अक्सर यार्ड में नमूनों के रूप में उपयोग किया जाता है और पार्कों.

सभी सच्चे चेरी हैं झड़नेवाला पेड़ों और उनके पत्तों को पहले बहाया सर्दियों की सुस्ती. प्रूनस सेरोटिना, जिसे आमतौर पर जंगली काली चेरी, रम चेरी या माउंटेन ब्लैक चेरी भी कहा जाता है, यह एक वुडी पौधे की प्रजाति है जो जीनस प्रूनस से संबंधित है। यह चेरी पूर्वी उत्तरी अमेरिका के दक्षिणी क्यूबेक और ओंटारियो के दक्षिण से टेक्सास और मध्य में स्थित है फ्लोरिडा, एरिजोना और न्यू मैक्सिको में, और मैक्सिको और ग्वाटेमाला की पहाड़ियों में आबादी के साथ।

यह उत्तरी अमेरिकी देशी पेड़ आमतौर पर 60 'तक बढ़ता है, लेकिन असाधारण स्थलों पर 145 फीट तक बढ़ सकता है। छाल युवा पेड़ चिकने होते हैं, लेकिन उम्र के साथ पेड़ के तने बड़े हो जाते हैं। पत्तियां बारी-बारी से, आकार में सरल, और संकीर्ण अंडाकार, बारीक दांतेदार मार्जिन के साथ 4 इंच लंबी होती हैं। पत्ती की बनावट लसदार (चिकनी) होती है और आम तौर पर नीचे की तरफ और बेस के पास लाल बालों के साथ होती है (देखें)

फूल की पुष्पक्रम (जिसका अर्थ है एक पौधे का पूरा फूल सिर, जिसमें तने, डंठल, और फूल शामिल हैं) बहुत आकर्षक है। यह फूल सिर वसंत के मौसम के पत्तेदार टहनियों के अंत में पांच इंच लंबा है, जिसमें पांच पंखुड़ियों के साथ कई 1/3 "सफेद फूल हैं।"

फल बेर-जैसे, लगभग 3/4 "व्यास के होते हैं, और पकने पर काले बैंगनी हो जाते हैं। बेरी में वास्तविक बीज एक एकल, काला, अंडाकार पत्थर है। सामान्य नाम ब्लैक चेरी पके फलों के काले रंग से लिया गया है।

काली चेरी की पत्तियाँ, टहनियाँ, छाल और बीज सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड नामक रसायन उत्पन्न करते हैं। हाइड्रोजन साइनाइड तब छोड़ा जाता है जब पौधे सामग्री के जीवित हिस्सों को चबाया जाता है और खाया जाता है और होता है विषैला मानव और पशु दोनों के लिए। इसका बहुत ही प्रतिकारक स्वाद है और यह स्वाद पेड़ के पहचानने वाले कारकों में से एक है।

ज़्यादातर ज़हर मवेशी पत्तों को खाने से मिलता है, जिसमें ताज़े पत्तों की तुलना में ज़्यादा टॉक्सिन होते हैं लेकिन खराब स्वाद के कम होने के साथ। दिलचस्प रूप से पर्याप्त है, सफेद पूंछ वाले हिरण बिना किसी नुकसान के रोपे और पौधे को ब्राउज़ करते हैं।

आंतरिक छाल में रासायनिक के अत्यधिक केंद्रित रूप होते हैं लेकिन वास्तव में एथ्नोबोटानिक रूप से इसका बहुत अधिक उपयोग किया जाता था Appalachian एक खांसी के उपाय, टॉनिक और शामक के रूप में बताता है। ग्लाइकोसाइड ब्रोंचीओल्स की चिकनी मांसपेशियों में ऐंठन को कम करने के लिए लगता है। फिर भी, काली चेरी की बहुत बड़ी मात्रा में साइनाइड विषाक्तता पैदा करने का सैद्धांतिक खतरा है।

पेड़ में संकीर्ण कॉर्की और प्रकाश, क्षैतिज दाल हैं। काली चेरी में लेंटिकल्स एक लकड़ी के पौधे के तने में कई लंबवत उभरे हुए छिद्रों में से एक हैं जो एक युवा पेड़ की छाल पर वातावरण और आंतरिक ऊतकों के बीच गैस विनिमय की अनुमति देता है।

चेरी की छाल पतले गहरे "प्लेटों" में टूट जाती है और पुरानी लकड़ी पर उभरे किनारों को "जले हुए कॉर्नफ्लेक्स" के रूप में वर्णित किया जाता है। आप सुरक्षित रूप से उस टहनी का स्वाद ले सकते हैं जिसे "कड़वा बादाम" स्वाद के रूप में वर्णित किया गया है। चेरी की छाल गहरे भूरे रंग की होती है, लेकिन लाल-भूरे रंग की आंतरिक छाल के साथ चिकनी और पपड़ीदार दोनों तरह की हो सकती है।

• एश: जीनस Fraxinus
• basswood: जीनस Tilia
• सन्टी: जीनस Betula
• काली चेरी: जीनस आलू
• काला अखरोट / बटरनट: जीनस Juglans
• कॉटनवुड: जीनस पोपुलस
• एल्म: जीनस Ulmus
• HACKBERRY: जीनस Celtis
• हिकॉरी: जीनस carya
• होल्ली: जीनस IIex
• टिड्डी: जीनस Robinia तथा Gleditsia
• मैगनोलिया: जीनस मैगनोलिया
• मेपल: जीनस एसर
• बलूत: जीनस Quercus
• चिनार: जीनस पोपुलस
• लाल बादामी: जीनस एलनस
• शाही पुलौनिआ: जीनस paulownia
• एक प्रकार की सुगंधित छाल जो औषधियों में प्रयुक्त होती है: जीनस एक प्रकार की सुगंधित छाल जो औषधियों में प्रयुक्त होती है
• स्वीट गम: जीनस Liquidambar
• गूलर: जीनस Platanus
• टुपेलो: जीनस Nyssa
• विलो: जीनस सेलिक्स
• पीले चिनार: जीनस Liriodendron