मनुष्यों ने दर्जनों विभिन्न प्रकार के जानवरों को पालतू बनाया है। हम मांस, छिपाने, दूध, और ऊन के लिए जानवरों का उपयोग करते हैं, लेकिन साहचर्य के लिए, शिकार के लिए, सवारी के लिए, और यहां तक कि हल खींचने के लिए भी। वास्तव में आम पालतू जानवरों की एक आश्चर्यजनक संख्या एशिया में उत्पन्न हुई। यहाँ एशिया के सभी ग्यारह घरेलू हैं।
कुत्ते न केवल मनुष्य के सबसे अच्छे दोस्त हैं; वे जानवरों की दुनिया में हमारे सबसे पुराने दोस्तों में से एक हैं। डीएनए साक्ष्य से पता चलता है कि कुत्तों को 35,000 साल पहले पालतू बनाया गया था, दोनों में अलग-अलग पालतू बनाने का चलन था चीन तथा इजराइल. प्रागैतिहासिक मानव शिकारी ने भेड़िया पिल्ले को अपनाया; सबसे पहले और सबसे विनम्र को शिकार के साथी और गार्ड कुत्तों के रूप में रखा गया था, और धीरे-धीरे घरेलू कुत्तों में विकसित किया गया।
कुत्तों के साथ, सूअरों का वर्चस्व एक से अधिक बार और अलग-अलग जगहों पर हुआ है, और फिर से उन स्थानों में से दो मध्य पूर्व या निकट पूर्व और चीन थे। जंगली सूअर खेत में लाए गए थे और लगभग 11,000 से 13,000 साल पहले इस क्षेत्र में आ गए थे तुर्की तथा ईरान, साथ ही दक्षिणी चीन। सूअर चालाक, अनुकूल जीव हैं जो आसानी से कैद में रहते हैं और बेकन में घरेलू खुरचनी, एकोर्न और अन्य मना कर सकते हैं।
भेड़ मनुष्यों द्वारा पालतू बनाए जाने वाले शुरुआती जानवरों में से थे। पहली भेड़ की संभावना को जंगली मफलर से ढक दिया गया था मेसोपोटामिया, आज का इराक, कुछ 11,000 से 13,000 साल पहले। प्रारंभिक भेड़ का उपयोग मांस, दूध और चमड़े के लिए किया जाता था; ऊन भेड़ केवल फारस (ईरान) में लगभग 8,000 साल पहले दिखाई दी थी। भेड़ें जल्द ही मध्य पूर्वी संस्कृतियों के लोगों के लिए बाबुल से सुमेर से इसराइल तक बहुत महत्वपूर्ण हो गईं; बाइबल और अन्य प्राचीन ग्रंथ भेड़ और चरवाहों के कई संदर्भ देते हैं।
पहली बकरियों को लगभग 10,000 साल पहले ईरान के ज़ाग्रोस पर्वत में पालतू बनाया गया था। उनका उपयोग दूध और मांस के साथ-साथ गोबर के लिए किया जाता था जिसे ईंधन के रूप में जलाया जा सकता था। बकरी भी साफ़ करने में सक्षम हैं, शुष्क भूमि में किसानों के लिए एक आसान विशेषता है। बकरियों की एक अन्य सहायक विशेषता उनका कठिन छिपाना है, जो लंबे समय से रेगिस्तान के क्षेत्रों में तरल पदार्थों के परिवहन के लिए पानी और शराब की बोतलें बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
मवेशियों को पहले 9,000 साल पहले पालतू बनाया गया था। डोसील घरेलू मवेशियों को मध्य पूर्व के लंबे विलुप्त और आक्रामक ऑरोच, जो अब लुप्त हो चुके हैं, से उतारा जाता है। घरेलू गायों का उपयोग दूध, मांस, चमड़ा, रक्त और उनके गोबर के लिए किया जाता है, जो फसलों के लिए उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है।
घरेलू बिल्लियों को उनके निकटतम जंगली रिश्तेदारों से अलग करना मुश्किल है, और अभी भी अफ्रीकी वाइल्डकट जैसे जंगली चचेरे भाइयों के साथ आसानी से संभोग कर सकते हैं। वास्तव में, कुछ वैज्ञानिक बिल्लियों को केवल अर्ध-पालतू कहते हैं; लगभग 150 साल पहले तक, मनुष्य आमतौर पर विशिष्ट प्रकार की बिल्लियों का उत्पादन करने के लिए बिल्ली के प्रजनन में हस्तक्षेप नहीं करते थे। लगभग 9,000 साल पहले मध्य पूर्व में मानव बस्तियों के आसपास बिल्लियाँ लटकने लगीं, जब कृषि समुदायों ने चूहों को आकर्षित करने वाले अनाज के भण्डारों को संग्रहीत करना शुरू किया। मनुष्यों ने संभवतः अपने माउस-शिकार कौशल के लिए बिल्लियों को सहन किया, केवल एक कमंडल संबंध बहुत धीरे-धीरे इस परंपरा में विकसित हुआ कि आधुनिक मानव अक्सर अपनी बिल्ली के समान के लिए प्रदर्शित करते हैं साथियों।
घरेलू मुर्गियों के जंगली पूर्वज दक्षिण पूर्व एशिया के जंगलों से लाल और हरे रंग के जंगलफ्लो होते हैं। मुर्गियों को लगभग 7,000 साल पहले पालतू बनाया गया था और यह तेजी से फैल गया था भारत और चीन। कुछ पुरातत्वविदों का सुझाव है कि उन्हें मुर्गा-लड़ाई के लिए पहले नामित किया गया था, और केवल मांस, अंडे और पंख के लिए संयोग से।
घोड़ों के शुरुआती पूर्वजों ने उत्तरी अमेरिका से यूरेशिया तक भूमि पुल को पार किया। मनुष्यों ने भोजन के लिए घोड़ों का शिकार 35,000 साल पहले किया था। वर्चस्व का सबसे पहला ज्ञात स्थल है कजाखस्तान, जहां बोताई लोग 6,000 साल पहले तक परिवहन के लिए घोड़ों का इस्तेमाल करते थे। यहाँ पर चित्रित अकाल टेक जैसे घोड़े मध्य एशियाई संस्कृतियों में बहुत महत्व रखते हैं। हालाँकि दुनिया भर में घोड़ों का इस्तेमाल रथ, गाड़ियाँ और गाड़ियाँ चलाने और मध्य एशिया के खानाबदोश लोगों के लिए किया जाता है। मंगोलिया मांस के लिए और दूध के लिए भी उन पर निर्भर था, जिसे मादक पेय कहा जाता था कूमीस.
इस सूची में एकमात्र जानवर जो एशिया के अपने गृह महाद्वीप के बाहर आम नहीं है, वह है पानी की भैंस। भारत में 5,000 साल पहले और दक्षिणी चीन में 4,000 साल पहले पानी की भैंस को दो अलग-अलग देशों में स्वतंत्र रूप से पालतू बनाया जाता था। दो प्रकार एक दूसरे से आनुवंशिक रूप से भिन्न होते हैं। पानी भैंस का उपयोग दक्षिणी और दक्षिणपूर्वी एशिया में मांस, छिपाई, गोबर और सींग के लिए किया जाता है, लेकिन हल और गाड़ी खींचने के लिए भी।
एशिया में दो प्रकार के घरेलू ऊंट हैं- बैक्ट्रियन ऊंट, रेगिस्तान के मूल निवासी दो कूबड़ वाला एक झबरा जानवर पश्चिमी चीन और मंगोलिया, और एक-हम्पेड ड्रोमेडरी जो आमतौर पर अरब प्रायद्वीप और के साथ जुड़ा हुआ है भारत। लगता है कि ऊंटों का हाल ही में घरेलूकरण किया गया है - केवल 3,500 साल पहले। वे सिल्क रोड और एशिया के अन्य व्यापार मार्गों पर कार्गो परिवहन का एक प्रमुख रूप थे। ऊंटों का उपयोग मांस, दूध, रक्त और खाल के लिए भी किया जाता है।
कोइ मछली इस सूची में एकमात्र जानवर हैं जो मुख्य रूप से सजावटी उद्देश्यों के लिए विकसित किए गए थे। एशियाई कार्प से उतारा गया, जिसे खाद्य मछली के रूप में तालाबों में उठाया गया था, कोइ को चुनिंदा रूप से रंगीन म्यूटेशन के साथ कार्प से नस्ल किया गया था। कोइ को पहली बार चीन में लगभग 1,000 साल पहले विकसित किया गया था, और रंग फैलाने के लिए कार्प के प्रजनन का प्रचलन था जापान केवल उन्नीसवीं सदी में।