आग की खोज, या, अधिक सटीक रूप से, आग का नियंत्रित उपयोग, मानव जाति के पहले महान नवाचारों में से एक था। अग्नि हमें पौधों और जानवरों को पकाने, रोपण के लिए जंगलों को साफ करने, के लिए प्रकाश और गर्मी का उत्पादन करने की अनुमति देती है गर्मी का इलाज पत्थर पत्थर के औजार बनाने के लिए, शिकारी जानवरों को दूर रखने के लिए, और सिरेमिक वस्तुओं के लिए मिट्टी जलाने के लिए। इसके सामाजिक उद्देश्य भी हैं। शिविर से दूर रहने वाले लोगों के लिए, और विशेष गतिविधियों के लिए रिक्त स्थान के रूप में, आग एकत्रित स्थानों के रूप में काम करती है।
अग्नि नियंत्रण की प्रगति
आग के मानव नियंत्रण को आग के विचार की अवधारणा करने के लिए संज्ञानात्मक क्षमता की आवश्यकता होती है, जिसे खुद चिम्पांजी में मान्यता दी गई है; महान वानरों को उनके खाद्य पदार्थों को पकाया जाना पसंद किया जाता है। तथ्य यह है कि आग के साथ प्रयोग मानवता के शुरुआती दिनों के दौरान हुआ, कोई आश्चर्य नहीं होना चाहिए।
पुरातत्वविद् जे.ए.जे. गोलेट आग के उपयोग के विकास के लिए यह सामान्य रूपरेखा प्रस्तुत करता है: प्राकृतिक घटनाओं (बिजली की हड़ताल, उल्का प्रभाव, आदि) से आग का अवसरवादी उपयोग; प्राकृतिक घटनाओं द्वारा जलाई गई आग का सीमित संरक्षण; गीले या ठंडे मौसम में आग को बनाए रखने के लिए जानवरों के गोबर या अन्य धीमी गति से जलने वाले पदार्थों का उपयोग; और अंत में, आग जलाना।
प्रारंभिक साक्ष्य
आग का नियंत्रित उपयोग हमारे पूर्वज का आविष्कार था होमो इरेक्टस प्रारंभिक पाषाण युग के दौरान (या लोअर पैलियोलिथिक). इंसानों से जुड़ी आग का सबसे पहला सबूत कहां से आता है ओल्डोवन केन्या के लेक तुर्काना क्षेत्र में होमिनिड साइट्स। कोबी फोरा की साइट में कई सेंटीमीटर की गहराई तक पृथ्वी के ऑक्सीकृत पैच थे, जिसे कुछ विद्वान अग्नि नियंत्रण के प्रमाण के रूप में व्याख्या करते हैं। australopithecine मध्य केन्या में चेसोवनजा की साइट (लगभग 1.4 मिलियन वर्ष पुरानी) में भी छोटे क्षेत्रों में जला हुआ मिट्टी का विस्फोट था।
अफ्रीका में अन्य लोअर पैलियोलिथिक साइटों में आग के संभावित सबूत शामिल हैं, इथियोपिया में गेडब शामिल हैं (जला हुआ चट्टान), और स्वार्टक्रान्स (जली हुई हड्डियाँ) और वंडरवर्क गुफा (जला हुआ राख और हड्डी के टुकड़े), दोनों दक्षिण में अफ्रीका।
अफ्रीका के बाहर आग के नियंत्रित उपयोग के लिए सबसे पहला सबूत लोअर पैलियोलिथिक साइट पर है इज़राइल में गेशर बेनोट या'आकोव, जहां 790,000 वर्षों की एक साइट से चरस की लकड़ी और बीज बरामद किए गए थे पुराना। अन्य साक्ष्य मिले हैं Zhoukoudianचीन में एक लोअर पैलियोलिथिक साइट, यू.के. में बीचेस पिट, और केसेम गुफा इसराइल में।
एक चल रही चर्चा
पुरातत्वविदों ने यूरोपीय साइटों के लिए उपलब्ध आंकड़ों की जांच की और निष्कर्ष निकाला कि आग का अभ्यस्त उपयोग लगभग 300,000 से 400,000 साल पहले तक मानव व्यवहार के सुइट का हिस्सा नहीं था। उनका मानना है कि पहले की साइटें प्राकृतिक आग के अवसरवादी उपयोग की प्रतिनिधि हैं।
टेरेंस ट्वेमी ने 400,000 से 800,000 साल पहले आग के मानव नियंत्रण के लिए प्रारंभिक साक्ष्य की व्यापक चर्चा प्रकाशित की। टोमेई का मानना है कि 400,000 और 700,000 के बीच घरेलू आग का कोई प्रत्यक्ष प्रमाण नहीं है वर्षों पहले, लेकिन उनका मानना है कि अन्य, अप्रत्यक्ष सबूत नियंत्रित उपयोग की धारणा का समर्थन करते हैं आग।
अप्रत्यक्ष साक्ष्य
ट्वीमी का तर्क अप्रत्यक्ष सबूतों की कई पंक्तियों पर आधारित है। सबसे पहले, वह अपेक्षाकृत बड़े-मस्तिष्क वाले मध्य प्लेइस्टोसिन शिकारी के चयापचय की मांगों का हवाला देता है और सुझाव देता है कि मस्तिष्क के विकास के लिए पके हुए भोजन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, उनका तर्क है कि हमारे विशिष्ट नींद पैटर्न (अंधेरे के बाद रहना) गहरी जड़ें हैं और यह hominids 800,000 साल पहले मौसमी या स्थायी रूप से ठंडी जगहों पर रहना शुरू किया। यह सब, टोमेई कहते हैं, आग के प्रभावी नियंत्रण का अर्थ है।
गोलेट और रिचर्ड रैंगहम का तर्क है कि आग के शुरुआती उपयोग के लिए अप्रत्यक्ष साक्ष्य का एक और टुकड़ा यह है कि हमारे पूर्वजों होमो इरेक्टस पहले के होमिनिड्स के विपरीत छोटे मुंह, दांत और पाचन तंत्र विकसित हुए। एक छोटी आंत होने के लाभों को तब तक महसूस नहीं किया जा सकता जब तक कि उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ पूरे वर्ष उपलब्ध नहीं होते। खाना पकाने का तरीका, जो भोजन को नरम करता है और पचाने में आसान बनाता है, इन परिवर्तनों को जन्म दे सकता था।
चूल्हा अग्नि निर्माण
चूल्हा एक जानबूझकर निर्मित चिमनी है। आग को रोकने के लिए पत्थरों को इकट्ठा करके या केवल एक ही स्थान को बार-बार पुन: उपयोग करके और पिछले आग से राख को संचित करने के लिए सबसे पहले उदाहरण बनाए गए थे। से सुनता है मध्य पुरापाषाण अवधि (लगभग 200,000 से 40,000 साल पहले) जैसी साइटों पर पाए गए हैं क्लेसीज़ नदी की गुफाएँ दक्षिण अफ्रीका में, इज़राइल में तबुन गुफा और स्पेन में बोलोमोर गुफा।
दूसरी ओर, पृथ्वी के ओवन, कभी-कभी मिट्टी से बने बांके और कभी-कभी गुंबददार संरचनाओं के साथ होते हैं। इस प्रकार के चूल्हों का पहली बार इस्तेमाल किया गया था ऊपरी पेलियोलिथिक खाना पकाने और हीटिंग के लिए और कभी-कभी जलने की अवधि मिट्टी की मूर्तियाँ. द ग्रेवेटियन डोलनी वेस्टोनिस आधुनिक चेक गणराज्य की साइट में भट्ठा निर्माण का प्रमाण है, हालांकि निर्माण विवरण जीवित नहीं था। ऊपरी पैलियोलिथिक भट्टों पर सबसे अच्छी जानकारी ग्रीस में क्लिसौरा गुफा के ऑरिग्नसियन जमा से है।
ईंधन
राहत की लकड़ी की संभावना थी कि ईंधन जल्द से जल्द आग के लिए इस्तेमाल किया जाए। लकड़ी का उद्देश्यपूर्ण चयन बाद में हुआ: दृढ़ लकड़ी जैसे ओक, पाइन जैसे सॉफ्टवुड से अलग तरह से जलता है, क्योंकि लकड़ी की नमी और घनत्व सभी को प्रभावित करते हैं कि यह कितना गर्म या लंबा जलाएगा।
उन जगहों पर जहां लकड़ी उपलब्ध नहीं थी, वैकल्पिक ईंधन जैसे पीट, कट टर्फ, जानवरों के गोबर, जानवरों की हड्डी, समुद्री शैवाल, और पुआल का उपयोग आग बनाने के लिए किया गया था। पशु के गोबर का उपयोग लगातार होने तक संभव नहीं था पशु वर्चस्व के बाद पशुधन रखने के कारण, लगभग 10,000 साल पहले।
सूत्रों का कहना है
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